Các chế độ ăn kiêng và làm sạch có thực sự hiệu quả?

Chế độ ăn kiêng (detox) được phổ biến hơn bao giờ hết.

Những chế độ ăn uống này đòi hỏi phải làm sạch máu và loại bỏ độc tố độc hại khỏi cơ thể.

Tuy nhiên, họ làm điều này như thế nào, họ nên loại trừ và nếu

họ thực sự làm việc.

Đây là một đánh giá chi tiết về chế độ ăn uống cai nghiện và những ảnh hưởng sức khoẻ của chúng.

Quảng cáo Quảng cáo

Detox là gì?

Chế độ ăn uống Detox nói chung là các can thiệp ăn kiêng ngắn hạn được thiết kế để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.

Chế độ ăn uống cai nghiện điển hình bao gồm thời kỳ nhịn ăn, sau đó là chế độ ăn uống trái cây, rau quả, nước trái cây và nước. Đôi khi việc cai nghiện cũng bao gồm các loại thảo mộc, trà, chất bổ sung và làm sạch ruột già hoặc ruột thừa.

• Đây là tuyên bố:
• Nghỉ ngơi các cơ quan bằng cách nhịn ăn.
• Kích thích gan để loại bỏ chất độc.
• Thúc đẩy việc tiêu hủy chất độc qua phân, nước tiểu và mồ hôi.
• Cải thiện lưu thông.

Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Trị liệu Detox thường được khuyến cáo vì tiếp xúc với các hóa chất độc hại trong môi trường hoặc chế độ ăn uống. Chúng bao gồm các chất gây ô nhiễm, hóa chất tổng hợp, kim loại nặng và các hợp chất có hại khác.

Tuy nhiên, nghiên cứu của con người về chế độ ăn uống cai nghiện còn thiếu, và một vài nghiên cứu đã được công bố đã bị hạn chế đáng kể (2, 3).

Bottom Line: Detoxes là những can thiệp ngắn hạn được thiết kế để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Họ được tuyên bố để giúp đỡ với các vấn đề sức khỏe khác nhau.

Các cách thường gặp nhất để Detox

Có rất nhiều cách để thực hiện chế độ ăn uống cai nghiện khác nhau, từ ăn chay và ăn kiêng để đơn giản hóa việc sửa đổi thực phẩm.

Hầu hết các chế độ ăn kiêng có liên quan đến ít nhất một trong các loại sau: (1):

• Ăn chay trong 1-3 ngày.
• Uống nước trái cây tươi và rau, nước giải khát, nước và chè.
• Uống chỉ những chất lỏng cụ thể, chẳng hạn như nước muối hoặc nước chanh.
• Loại bỏ thực phẩm chứa nhiều kim loại nặng, chất gây ô nhiễm và chất gây dị ứng.
• Dùng chất bổ sung hoặc thảo mộc.
• Tránh tất cả các loại thực phẩm gây dị ứng, và sau đó từ từ giới thiệu lại chúng.
• Dùng thuốc nhuận tràng, làm sạch đại tràng hoặc enemas.
• Tập thể dục thường xuyên.
• Hoàn toàn loại bỏ rượu, cà phê, thuốc lá và đường tinh luyện.

Các chế độ cai nghiện khác nhau khác nhau về cường độ và thời gian.

Bottom Line: Có rất nhiều loại detoxes. Một số người trong số họ đòi hỏi ăn chay, ăn các loại thực phẩm cụ thể, tránh các thành phần có hại và bổ sung.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Chất độc nào đã được loại bỏ?

Chế độ ăn kiêng Detox hiếm khi xác định các độc tố cụ thể mà họ cố gắng loại bỏ hoặc làm thế nào để loại bỏ được chúng một cách chính xác.

Trong thực tế, có rất ít hoặc không có bằng chứng rằng chế độ ăn kiêng thục tế bào thực sự loại bỏ bất kỳ chất độc "" khỏi cơ thể của bạn.

Quan trọng hơn, thực sự không có bằng chứng khoa học ủng hộ yêu cầu bồi thường rằng cơ thể của chúng ta bị nhiễm chất độc và cần được làm sạch.

Cơ thể bạn thực sự có khả năng tự vệ sinh, qua gan, phân, nước tiểu và mồ hôi. Gan làm cho các chất độc hại vô hại, và sau đó đảm bảo chúng được giải phóng khỏi cơ thể (3, 4, 5, 6, 7).

Mặc dù vậy, có một số hóa chất có thể không dễ dàng bị loại bỏ bởi các quá trình này, bao gồm các chất gây ô nhiễm hữu cơ liên tục, pthalates, bisphenol A (BPA) và các kim loại nặng (3, 8, 9, 10, 11).

Chúng có khuynh hướng tích tụ trong các mô mỡ hoặc máu và có thể mất rất nhiều thời gian, thậm chí nhiều năm để cơ thể bạn thoát khỏi (12, 13, 14).

Tuy nhiên, nói chung, các hợp chất này được loại bỏ hoặc hạn chế trong các sản phẩm thương mại ngày nay (15).

Tất cả những gì được nói, có rất ít bằng chứng rằng chế độ ăn kiêng thục tế bào thực sự giúp loại bỏ bất kỳ các hợp chất này.

Bottom Line: Chế độ ăn kiêng Detox hiếm khi xác định các độc tố cụ thể mà họ đang loại bỏ, và có rất ít bằng chứng cho thấy chúng thậm chí còn loại bỏ bất kỳ chất độc nào. Cơ thể bạn có thể tự giải phóng hết các độc tố qua gan, phân, nước tiểu và mồ hôi.

Thực phẩm Detox có làm việc không?

Một số người cho biết cảm thấy tập trung hơn và tràn đầy năng lượng trong và sau bữa ăn cai nghiện.

Tuy nhiên, cải thiện cuộc sống này đơn giản có thể là do việc loại bỏ các thực phẩm chế biến, rượu và các chất không lành mạnh khác trong chế độ ăn uống của bạn.

Bạn cũng có thể nhận được các vitamin và khoáng chất mà trước đây thiếu.

Mặt khác, nhiều người cũng cảm thấy không khỏe trong thời kỳ cai nghiện.

Có một số bằng chứng từ các nghiên cứu trên động vật cho thấy rau mùi, một loại tảo có tên Chlorella và một số loại axit trái cây và pectin có thể giúp loại bỏ các kim loại độc hại và chất gây ô nhiễm hữu cơ. Thức ăn Detox và Giảm cân

Hiện nay, rất ít nghiên cứu khoa học đã khảo sát hiệu quả của chế độ ăn kiêng cai nghiện giảm cân (2).

Trong khi một số người có thể giảm cân nhanh chóng, điều này dường như là do mất chất lỏng và carb cửa hàng, chứ không phải là chất béo. Vì thế trọng lượng này thường hồi phục nhanh chóng sau khi bạn bắt đầu ăn bình thường trở lại.

Các nghiên cứu gần đây ở phụ nữ Hàn Quốc quá cân đã giảm được hiệu quả giảm cân do chế độ ăn uống cai nghiện. Nó bao gồm việc chỉ tiêu thụ một hỗn hợp của cây phong hoặc xi rô cọ và nước chanh trong 7 ngày.

Chế độ ăn uống này giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể, tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể, tỷ số vòng eo / hông và chu vi vòng eo, ngoài việc giảm dấu hiệu viêm trong cơ thể (16).

Các kết quả cũng cho thấy một tác dụng có lợi trên hooc môn bằng cách làm giảm sự đề kháng insulin và tuần hoàn mức độ leptin.

Nếu một chế độ ăn uống cai nghiện có liên quan đến việc hạn chế caloric nghiêm trọng, thì chắc chắn nó sẽ gây ra sự sụt cân và cải thiện sức khoẻ chuyển hóa.

Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng "sụp đổ" này có thể sẽ không dẫn đến kết quả lâu dài trừ khi bạn thay đổi lối sống cùng một lúc.

Dãi dưới:

Nghiên cứu liên quan đến chế độ ăn uống cai nghiện giảm cân. Một số người cho biết chế độ ăn kiêng có thể giúp giảm cân trong thời gian ngắn. Chế độ ăn kiêng, kiêng ăn ngắn và căng thẳng

Một số chế độ dinh dưỡng cai nghiện có thể có hiệu quả tương tự những người từ nhịn ăn ngắn hạn, hoặc nhịn ăn liên tục.

Chậm ăn ngắn ngày có thể cải thiện các dấu hiệu bệnh khác nhau ở một số người, bao gồm tăng độ nhạy với leptin và insulin (17, 18).

Tuy nhiên, những ảnh hưởng này không áp dụng cho tất cả mọi người. Các nghiên cứu ở phụ nữ cho thấy cả hai liều 48 giờ và 3 tuần giảm lượng calo có thể làm tăng mức hormone stress (19, 20).

Trên hết, chế độ ăn kiêng có thể là một trải nghiệm căng thẳng. Họ liên quan đến việc chống lại sự cám dỗ và cảm giác đói và thiếu thốn (21, 22).

Bottom Line:

Một số chế độ ăn uống cai nghiện có thể giống với chế độ ăn chay liên tục, có thể cải thiện một số chỉ dấu sinh học về sức khoẻ. Quảng cáo Quảng cáo

Những khía cạnh có lợi của chế độ ăn kiêng Detox

Có một vài khía cạnh của chế độ ăn kiêng có thể có lợi cho sức khoẻ (4).

Bao gồm:

Tránh kim loại nặng và các chất ô nhiễm hữu cơ liên tục.

• Loại bỏ "chất độc" khỏi mỡ cơ thể bằng cách làm mất chất béo quá mức.
• Tập thể dục và đổ mồ hôi thường xuyên.
• Ăn thực phẩm toàn bộ, bổ dưỡng và lành mạnh.
• Tránh thức ăn chế biến.
• Nước uống và trà xanh.
• Hạn chế căng thẳng và ngủ ngon.
• Theo những hướng dẫn này thường có liên quan đến sức khoẻ được cải thiện, cho dù họ có cần cai nghiện hay không.

Bottom Line:

Một số khía cạnh của chế độ ăn kiêng cai nghiện thường liên quan đến tình trạng sức khoẻ được cải thiện. Chúng bao gồm tránh độc tố môi trường, tập thể dục, ăn thực phẩm bổ dưỡng, uống nước, hạn chế căng thẳng và thư giãn. Quảng cáo

An toàn và Tác dụng phụ

Trước khi thực hiện bất kỳ loại "detox" nào, điều quan trọng là phải xem xét các phản ứng phụ có thể xảy ra.

Hạn chế nặng nề về calorie

Một số chế độ ăn kiêng cai nghiện khuyên bạn nên ăn kiêng hoặc hạn chế calo nghiêm trọng. Chậm ăn ngắn và lượng calo hạn chế có thể dẫn đến mệt mỏi, khó chịu và hôi miệng.

Kiêng ăn lâu dài có thể dẫn đến thiếu hụt năng lượng, vitamin và khoáng chất, cũng như sự mất cân bằng điện giải và thậm chí tử vong (23).

Hơn nữa, phương pháp làm sạch ruột kết, đôi khi được khuyến cáo trong quá trình cai nghiện, có thể gây mất nước, chuột rút, đầy hơi, buồn nôn và nôn (24).

Quá liều

Một số chế độ cai nghiện có thể gây nguy cơ quá liều thuốc bổ, thuốc nhuận tràng, thuốc lợi tiểu và thậm chí cả nước.

Thiếu quy định và giám sát trong ngành cai nghiện, và nhiều thực phẩm cai nghiện và chất bổ sung có thể không có cơ sở khoa học.

Trong những trường hợp xấu nhất, các thành phần của các sản phẩm cai nghiện có thể không khớp với nhãn của chúng. Điều này có thể dẫn đến quá liều, dẫn đến hậu quả nghiêm trọng và thậm chí gây tử vong (25).

Ai nên tránh chế độ ăn kiêng?

Một số nhóm người không nên bắt đầu các chương trình cai nghiện hoặc chế độ hạn chế calo, ít nhất là không phải không có sự tư vấn của bác sĩ trước.

Điều này bao gồm trẻ em, thanh thiếu niên, người cao tuổi, phụ nữ suy dinh dưỡng, đang mang thai hoặc cho con bú và những người có vấn đề về đường huyết hoặc điều kiện y tế, ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc rối loạn ăn uống.

Bottom Line:

Chế độ ăn uống Detox có thể hạn chế năng lượng và lượng chất dinh dưỡng. Một số cũng bao gồm các cách tiếp cận và chất bổ sung có thể có hại. Một số nhóm người không bao giờ nên chế độ ăn kiêng. Quảng cáo Quảng cáo

Không Đưa rác vào cơ thể của bạn

Mọi người thường xuyên gặp phải các chất độc hại.

Hầu hết thời gian, cơ thể của bạn thực hiện công việc gỡ bỏ chúng hoàn hảo mà không cần bất kỳ trợ giúp nào.

Tuy nhiên, nếu làm một chế độ ăn uống cai nghiện làm cho bạn bắt đầu ăn uống và cảm thấy tốt hơn, thì đó là một điều tuyệt vời.

Nhưng điều này có lẽ không liên quan gì đến việc loại bỏ độc tố, nhưng chỉ đơn giản là thực tế là bạn đang bỏ rác vào cơ thể.

Cách tiếp cận thông minh hơn là tránh đặt những thứ độc hại (thức ăn vặt, khói thuốc lá, vv) trong cơ thể của bạn ở nơi đầu tiên.

Nếu bạn không "tox" thì không cần cai nghiện!