Trà xanh và Đái tháo đường: Phòng ngừa và Quản lý

Gần như 10 phần trăm người ở Hoa Kỳ mắc bệnh tiểu đường, theo American Diabetes Foundation.

Khi bạn mắc bệnh tiểu đường, cuộc sống trở nên quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn để khỏe mạnh. Và mặc dù nhiều người phải chuyển sang dùng thuốc và tiêm insulin, có bằng chứng cho thấy uống trà xanh có thể làm cho việc quản lý bệnh tiểu đường trở nên dễ dàng hơn.

AdvertisementAdvertisement

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh là một phương pháp có khả năng kiểm soát bệnh tiểu đường, và thậm chí cải thiện sự nhạy cảm với insulin. Chỉ cần nó hoạt động như thế nào là không hoàn toàn rõ ràng, nhưng nó tin rằng catechins trong trà - cũng chịu trách nhiệm về các lợi ích của nó anticancer và tim - có thể có trách nhiệm.

Những người bị bệnh tiểu đường týp 2 có những tế bào bị giảm nhạy cảm với insulin, được gọi là kháng insulin. Điều này, và thực tế là tuyến tụy thường ngừng phát hành đủ insulin, làm cho lượng đường trong máu của họ khó kiểm soát.

quảng cáo

Đái tháo đường týp 1 là bệnh tự miễn dịch; các tế bào của tuyến tụy sản xuất insulin bị tấn công và giết chết bởi hệ thống miễn dịch của cơ thể, và chỉ đơn giản là không sản xuất insulin ở tất cả. Hầu hết các nghiên cứu về ảnh hưởng của trà xanh ở người bị bệnh tiểu đường đều tập trung vào bệnh tiểu đường týp 2, vì nó phổ biến hơn, chiếm từ 90 đến 95 phần trăm tiểu đường ở Hoa Kỳ.

Có những dấu hiệu cho thấy trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu ở Nhật Bản, những người uống sáu hay nhiều chén trà xanh hàng ngày ít bị bệnh tiểu đường tuýp 2 ít hơn 33% so với những người uống chỉ một cốc mỗi tuần.

Một nghiên cứu khác cho thấy những người uống trà xanh liên tục trong 10 năm có vòng đai nhỏ hơn và mức độ mỡ cơ thể thấp hơn, cho thấy rằng trà có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ béo phì.

Trà xanh và Quản lý Bệnh tiểu đường

Nhưng lợi ích của trà không dừng lại ở phòng ngừa. Đối với những người đã được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, trà xanh có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Theo mức độ xem xét toàn diện

,

mức tiêu thụ trà xanh có liên quan đến việc giảm mức đường huyết và mức độ A1C, cũng như giảm mức insulin tiểu đường, đây là thước đo sức khoẻ tiểu đường. Mặc dù không phải tất cả các nghiên cứu đã cho thấy những kết quả tích cực này, trà xanh vẫn được chứng minh là có lợi theo những cách khác.

Quảng cáo Quảng cáo

Trường Cao đẳng Đông Nam Á Thái Bình Dương cho thấy hoạt động chống oxy hoá của polyphenol và polysaccharides là để cho những lợi ích này. Những chất chống oxy hoá này cũng được cho là có lợi cho việc chống ung thư, giảm cholesterol, và các lợi ích về quản lý huyết áp.

Tận dụng trà xanh

Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường và muốn gặt hái những lợi ích tiềm ẩn của trà xanh, tránh những bổ sung có thể gây ra sự thay đổi đường huyết. Tốt nhất nên uống đồng bằng chè nhẹ, thay vì pha loãng sữa hoặc làm ngọt đường. Hiệu quả trong 1 giờ của Trà xanh AriZona » Quảng cáo

Xà phòng tốt (lá lỏng lẻo tốt nhất), nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hương vị tươi mát hơn, xanh lá cây, bạn có thể mua trà xanh Matcha truyền thống trực tuyến và trong các cửa hàng đặc sản. Matcha là một loại bột trà xanh, thường được sử dụng trong các buổi lễ trà Trung Quốc. Nó được chuẩn bị với một tô nhỏ và whisk tre, mặc dù một thìa hoặc whisk dây có thể làm việc trong một pinch. Bởi vì trà tập trung hơn trong bột matcha, bạn có thể gặt hái nhiều lợi ích hơn trà xanh đóng gói.