Mệt mỏi mãn tính: Công thức nấu ăn ngon
Mục lục:
- 1. Bột yến mạch chống viêm 'Instant'
- 2. Thịt khoai tây nghiền nát với trứng ướp bơ và quả bơ
- 3. Trứng được nấu chín dễ dàng
- 4. Super Dick Yogurt Dừa Cao
- 5. Củ nghệ Latte hay Trà
- 6. Bông cải xanh rang, 10 Cách
- 7. Sôcôla đen Hemp Energy Bites
- 8. Cá hồi xốt gia vị với bơ Salsa
- 9. Paleo Thai Chicken Lettuce Wraps
- 10. Ba thành phần Pesto Zoodle Bowl
- 11. Bánh quy sữa vàng
- 12. Blueberry Almond Crumble
- Dưới đây là
Nếu bạn sống với mệt mỏi mạn tính, bạn biết rõ rằng điều cuối cùng bạn muốn làm khi bạn đã quá mệt mỏi là nấu ăn. May mắn thay, 12 công thức nấu ăn ngon sẽ làm tăng dinh dưỡng và hạn chế thời gian của bạn trong nhà bếp
1. Bột yến mạch chống viêm 'Instant'
Thay thế các gói bột yến mạch ăn liền có đường với các loại tự chế biến này. Đừng lo lắng - bữa ăn sáng của bạn sẽ nhanh và có vị ngon hơn!
Quảng cáo Quảng cáoCông thức này có chất béo lành mạnh nhờ chia, cây gai dầu và hạt lanh. Mang theo gói tự chế biến để làm việc cho nhiên liệu khi đang di chuyển hoặc đơn giản là pha trộn nó trước thời gian để bữa sáng của bạn luôn chỉ cách đó vài phút.
Bạn cũng có thể sử dụng cùng một cơ sở để tạo ra yến mạch đêm cho bữa sáng mùa hè mát mẻ. Chỉ cần đảm bảo đi dễ dàng trên chất làm ngọt, hoặc bỏ qua nó hoàn toàn và thêm trái cây tươi thay thế.
Nhận công thức!
Quảng cáo2. Thịt khoai tây nghiền nát với trứng ướp bơ và quả bơ
Whole30, bữa sáng không chứa gluten có hàm lượng beta-carotene cao, được biến đổi thành vitamin A trong cơ thể. Nó cũng có carbohydrate phức tạp để giữ cho bạn lâu hơn và giúp giữ mức năng lượng của bạn từ đỉnh và đâm.
Trứng bơ và quả bơ bổ sung các chất béo lành mạnh để giữ sức mạnh. Thêm một ít rau cải xào ra để ante. Và chỉ vì đó là khoai tây và trứng không có nghĩa là món ăn này chỉ dùng cho bữa sáng.
Nhận công thức!
3. Trứng được nấu chín dễ dàng
Trứng đun sôi là một loại lương thực dễ thực hiện, có thể giúp bạn vượt qua mọi bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Bắn chúng lên và để chúng lên bánh mì nướng, thêm chúng vào các loại rau lá xanh để làm salad đầy đủ hơn, hoặc ăn chúng đồng bằng trong ngày để thưởng thức một bữa ăn nhẹ giàu chất đạm trong khi di chuyển. Công thức này sử dụng nồi áp suất (aka Instant Pot) để tăng tốc độ nấu và có được sự đồng nhất của quả trứng, nhưng bạn cũng có thể làm những quả trứng luộc mà sẽ không mất cả ngày để bóc vỏ bếp.
Nhận công thức!
4. Super Dick Yogurt Dừa Cao
Dừa sữa chua này mất năm phút để thực hiện. Cho thật. Không có thời gian ủ bệnh hoặc lo lắng về việc giữ một bồn nước nóng ở nhiệt độ hoàn hảo. Thay vào đó, công thức này sử dụng thịt dừa tươi, nước dừa và bột probiotic để tạo ra một sữa chua dày, tuyệt vời, sữa không có sữa. Ghép nó với mứt blueberry chia hoặc quả tươi và quả hạch cho một parfait khá.
Nhận công thức!
Quảng cáo Quảng cáo5. Củ nghệ Latte hay Trà
Việc cho cà phê có thể rất khó khăn, đặc biệt nếu đó là điều bạn mong muốn vào buổi sáng. Mặc dù chúng tôi chắc chắn sẽ không nói rằng một loại rau củ hoặc trà nghệ là chất thay thế hoàn hảo cho đồ uống yêu quý của bạn, điều đó có thể khiến bạn nhớ nó ít hơn một chút.
Các tính chất chống viêm mạnh mẽ của cây củ cải và gừng sẽ giúp bạn bắt đầu ngày một bằng chân phải và đánh thức các giác quan của bạn.Với hương vị và cảm giác giống như cà phê chiên nhiều gia vị, một loại rau củ nghệ là nước giải khát buổi sáng nhẹ nhàng hoàn hảo. Trà nghệ đã làm cho một buổi chiều tuyệt vời đón tôi. Bạn thậm chí có thể băng nó.
Lấy công thức pha cà phê hoặc lấy công thức nấu chè!
Quảng cáo6. Bông cải xanh rang, 10 Cách
Chán của hàng tuần của bạn? Trộn nó với 10 biến thể trên tấm nướng yêu thích của bạn. Những chỉnh sửa đơn giản này sẽ giúp bạn đóng gói thêm các loại bông cải xanh chống viêm. Loại rau hoa thập cẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng thực vật giúp giảm viêm. Họ cũng giàu chất xơ, folate, và vitamin tăng cường miễn dịch.
Nhận các công thức nấu ăn!
AdvertisementAdvertisement7. Sôcôla đen Hemp Energy Bites
Trong khi cuộc tranh luận vẫn tiếp diễn về việc liệu sôcôla có phải là thực phẩm lành mạnh hay không, những vết cắn nhỏ này sẽ bổ sung thêm một vị ngọt mà không cần tinh chế đường. Hạt giống cây gai dầu và óc chó có các axit béo omega-carot, cùng với sắt, kẽm và magiê. Chúng đủ dinh dưỡng để ăn suốt cả ngày như một bữa ăn nhẹ và chocolatey đủ để làm dịu chiếc răng ngọt ngào ban đêm.
Nhận công thức!
8. Cá hồi xốt gia vị với bơ Salsa
Protein rất quan trọng để duy trì và duy trì năng lượng. Nó cũng hỗ trợ chữa bệnh. Cá hồi là một nguồn tuyệt vời - một bữa ăn duy nhất có 20 gram protein. Giữa cá và bơ, nó cũng có nhiều acid béo omega-3 tốt. Dĩa này trông giống như bạn đã làm việc chăm chỉ cho nó mặc dù nó mất ít hơn 25 phút để có được nó trên bàn. Bỏ bột tỏi và hành củ hành đỏ để làm cho món ăn ít FODMAP.
Quảng cáoNhận công thức!
9. Paleo Thai Chicken Lettuce Wraps
Nhiều công thức nấu cơm gà được nạp với các carbohydrate đơn giản và các thành phần chế biến rất nhiều, nhưng không phải là món này. Những gói này tươi được làm đầy, hương vị, và đóng gói với veggies. Đơn giản chỉ cần bỏ mật ong và hẹ để làm cho nó thấp FODMAP.
AdvertisementAdvertisementNhận công thức!
10. Ba thành phần Pesto Zoodle Bowl
Chúng tôi nhận được nó: Đôi khi bạn chỉ muốn có một bát mì ống của mì ống. Tuy nhiên, các carbohydrate đơn giản làm tăng lượng đường trong máu và có thể dẫn tới các vụ cúp năng lượng sau này. Những món mì zucchini sẽ giúp làm đầy hương vị mì ống của bạn và nâng lượng rau ăn vào của bạn mà không sợ những biến động lớn về năng lượng.
Nhận công thức!
11. Bánh quy sữa vàng
Quart yêu thích của bạn có thể bị trục xuất khỏi tủ đá, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thể có được một vài thìa an ủi. Loại kem có tám thành phần này được làm bằng sữa dừa béo đầy đủ để cho nó là một kết cấu ngang bằng với một loại sữa. Các loại gia vị chống viêm như rau củ, gừng tươi, quế, thảo quả, và hạt tiêu đen làm tăng thêm hương vị cho món ăn đông lạnh này.
Nhận công thức!
12. Blueberry Almond Crumble
Món tráng miệng này là một yếu tố không phiền phức. Yến mạch cổ và trái cây việt quất đông lạnh kết hợp để tạo ra một sự sảng khoái sâu thẳm bạn có thể cảm thấy tốt về ăn uống. Các quả việt quất giàu chất chống oxy hoá có ít đường và nhiều chất xơ, và toàn bộ món ăn có ít đường bổ sung.Thậm chí tốt hơn: Món tráng miệng kết hợp với nhau một cách nhanh chóng và mất rất ít nỗ lực hoặc nghĩ rằng làm cho nó trở nên hoàn hảo.
Nhận công thức!
Dưới đây là
Các nhà nghiên cứu vẫn chưa hiểu rõ mối liên hệ giữa mệt mỏi mãn tính và chế độ ăn uống, nhưng một điều rõ ràng là vấn đề ăn kiêng. Thực phẩm có thể hỗ trợ hoặc đánh thuế cho cơ thể. Mặc dù chúng không tốt cho bất cứ ai, thực phẩm gây viêm và carbohydrate đơn giản đặc biệt có vấn đề đối với những người bị mệt mỏi mãn tính.
Vì khoảng 35 đến 90 phần trăm những người được chẩn đoán bị mệt mỏi mãn tính cũng có các triệu chứng liên quan đến hội chứng ruột kích thích, nên bạn cũng có thể đặt chế độ ăn FODMAP thấp.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hoá, chất béo lành mạnh và rau quả đặc biệt quan trọng đối với những người bị mệt mỏi mãn tính. Chế độ ăn ít đường cũng có thể giúp ngăn ngừa đột qu blood đường trong máu và các vụ cúp năng lượng, có thể làm cho sự mệt mỏi hiện nay thậm chí còn nghiêm trọng hơn.
Nếu bạn cảm thấy đầy bụng, buồn nôn, tiêu chảy, hoặc khó chịu sau khi ăn, bạn có thể thử chế độ ăn kiêng FODMAP thấp để xem các triệu chứng tiêu hóa của bạn có dễ dàng không.
Đọc thêm: Hướng dẫn cuối cùng về các món ăn nhẹ chống viêm>
Mandy Ferreira là nhà biên kịch và biên tập viên tại Khu Vịnh San Francisco. Cô say mê về sức khoẻ, thể dục thể thao và cuộc sống bền vững. Cô ấy hiện đang bị ám ảnh bởi chạy bộ, vận động Olympic và yoga, nhưng cô ấy cũng bơi, đạp xe, và làm mọi thứ khác mà cô ấy có thể làm được. Bạn có thể theo kịp cô ấy trên blog của cô ấy (treading-lightly com) và trên Twitter (@ mandyfer1).
