Yacon Syrup có thể giúp bạn giảm cân không? Một mục tiêu Nhìn
Mục lục:
- Yacon Syrup là gì?
- Số lượng chính xác có thể khác nhau giữa các lô, nhưng xi-rô Yacon chứa khoảng 40-50% fructooligosaccharides.
- Phụ nữ được chia thành hai nhóm … 40 phụ nữ đã dùng xi-rô Yacon, trong khi 15 phụ nữ uống một loại xi-rô khác không có thành phần hoạt chất (giả dược).
- Yacon syrup có thể có một số tác dụng phụ nếu bạn ăn quá nhiều vào một thời điểm.
- Có thể là thời gian có vấn đề.Nấu 30-60 phút
Một loại xi-rô hương vị ngọt có thể giúp bạn giảm cân?
Có vẻ như là quá tốt để có thể là sự thật …
Nhưng đây chính xác là những gì họ đang nói về Yacon syrup, mà gần đây đã trở thành phổ biến như một sự trợ giúp giảm cân.
Ngược lại với hầu hết các chất bổ sung giảm cân, nó có một số nghiên cứu thực tế của con người để sao lưu các yêu cầu.
Bài báo này đưa ra một cái nhìn khách quan về xi-rô Yacon và đánh giá các nghiên cứu đằng sau nó.
Quảng cáo Quảng cáoYacon Syrup là gì?
Xi-rô Yacon được chiết xuất từ gốc rễ của cây Yacon.
Nhà máy Yacon, còn được gọi là Smallanthus sonchifolius, phát triển tự nhiên ở dãy núi Andes ở Nam Mỹ.
Nhà máy này đã được ăn và sử dụng cho mục đích y tế hàng trăm năm ở Nam Mỹ.
Nước ép từ rễ được chiết ra, sau đó được lọc và bốc hơi trong một quy trình sản xuất không chứa hoá chất giống như cách làm của syrup Maple. Một quá trình rất tự nhiên (2).Sản phẩm cuối cùng là xi-rô hương vị ngọt ngào, có màu sẫm và có độ đồng nhất tương tự như mật mía.
Lưu ý rằng Tiến sĩ Oz có lịch sử giới thiệu những thứ không hiệu quả (như Garcinia Cambogia không hiệu quả) vì vậy sự chứng thực của ông ta nên được thực hiện với một muối.
Bottom Line:
Yacon xi-rô được chiết xuất từ gốc rễ của cây Yacon. Đó là một loại xi-rô hương vị ngọt ngào với sự nhìn và tính nhất quán tương tự như mật mía.
Thành phần hoạt tính trong Yacon Syrup - Fructooligosaccharides Yacon syrup là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất của fructooligosaccharides (FOS).
Số lượng chính xác có thể khác nhau giữa các lô, nhưng xi-rô Yacon chứa khoảng 40-50% fructooligosaccharides.
Fructooligosaccharides là các phân tử đường được kết nối theo cách làm cho chúng không thể nhận ra được bởi hệ thống tiêu hóa.
Mặc dù các loại đường này có thể kích thích vị giác, con người không thể tiêu hóa chúng.
Xi-rô Yacon chứa một lượng nhỏ đường tiêu hóa mặc dù … fructose, glucose và sucrose. Phần còn lại là fructooligosaccharides và chất xơ gọi là inulin (3).
Bởi vì phần lớn xi-rô Yacon không bị tiêu hóa, nó chỉ có một phần ba caloric đường, khoảng 133 calo / 100 gram, hoặc 20 calo / muỗng canh.
Vì lý do này, nó có thể được sử dụng như một chất thay thế ít calorie cho đường.
Các fructooligosaccharides cuối cùng đến được ruột già, nơi chúng nuôi vi khuẩn thân thiện trong hệ tiêu hóa.Đây là nơi Yacon syrup hoạt động phép thuật của nó … trong ruột.
Các vi khuẩn thân thiện trong ruột thực sự
quan trọng vô cùng quan trọngcho sức khoẻ của cơ thể chúng ta. Có các loại "đúng" có liên quan đến nguy cơ tiểu đường, miễn dịch tốt hơn và chức năng não được cải thiện … để chỉ một vài (4, 5, 6, 7, 8). Khi vi khuẩn tiêu hóa fructooligosaccharides, chúng cũng tạo ra các axit béo ngắn có hiệu quả chống béo phì, ít nhất ở chuột (9, 10).
Hãy nhớ rằng Yacon không phải là thực phẩm duy nhất chứa fructooligosaccharides. Chúng cũng được tìm thấy với số lượng nhỏ hơn trong atisô, hành, tỏi, tỏi tây và nhiều thực phẩm thực vật khác.
AdvertisementAdvertisementAdvertisementLiệu Yacon Syrup có thực sự làm việc để giảm cân?
Phụ nữ được chia thành hai nhóm … 40 phụ nữ đã dùng xi-rô Yacon, trong khi 15 phụ nữ uống một loại xi-rô khác không có thành phần hoạt chất (giả dược).
Tất cả chúng đều được khuyên ăn một chế độ ăn ít béo và hạn chế nhẹ calo. Cuộc nghiên cứu kéo dài 120 ngày, khoảng 4 tháng. Đây là kết quả: Sau 120 ngày nghiên cứu, phụ nữ trong nhóm xi-rô Yacon đã mất trung bình 33 pounds
(15 kg).
Đồng thời, nhóm dùng giả dược đã đạt được trung bình 3,5 pound (1,6 kg).
Họ cũng thấy sự cắt giảm chu vi vòng eo:Những phụ nữ trong nhóm xi-rô Yacon mất 3. 9 inch, hoặc 10 cm, nằm ngoài eo của họ. Không có thay đổi đáng kể trong nhóm giả dược.
Có một số hiệu ứng khác được ghi nhận trong nhóm xi-rô Yacon:
Chỉ số BMI của họ đã giảm từ 34 xuống 28 (Từ béo phì đến thừa cân). Tần số
của họ tăng từ 0,28 ngày / ngày lên 0,99 mỗi ngày, có hiệu quả chữa bệnh táo bón.
Mức độ ăn
insulin
giảm 42%.
- Sức đề kháng insulin , một yếu tố nguy cơ chính cho bệnh tiểu đường và bệnh tim, giảm 67%. LDL
- cholesterol "xấu" từ 137 mg / dL đến 97. 5 mg / dL (giảm 29%). . Tuy nhiên … trước khi bạn bắt đầu nhảy lên và xuống của sự phấn khích, hãy nhớ rằng đây chỉ là một nghiên cứu khá nhỏ.Rất có thể các nghiên cứu khác sẽ dẫn đến các kết quả khác nhau.
- Các nghiên cứu về các loại chất xơ hòa tan khác đã cho thấy một số lượng giảm cân, nhưng gần như không gây ấn tượng này (13, 14).
- Mặc dù cá nhân tôi tin rằng Yacon syrup có thể
- làm việc, người hoài nghi trong tôi cảm thấy khó tin rằng một loại xi-rô có thể có tác dụng mạnh.
hiệu quả ngắn hạn . Rất nhiều điều có thể làm cho mọi người giảm cân, nó giữ nó đi đó là thách thức thực sự. Bottom Line:
Trong một nghiên cứu, phụ nữ dùng xi-rô Yacon mất 33 pound trong thời gian 120 ngày. Họ cũng chứng kiến sự cải thiện đáng kể về sức khoẻ trao đổi chất.
Lợi ích tiềm ẩn khác của Yacon Syrup
Do lượng fructooligosaccharides cao, xi-rô Yacon có nhiều lợi ích về sức khoẻ khác (15).
Điều này bao gồm giảm triệu chứng táo bón, đó là vấn đề sức khoẻ rất phổ biến. Trong một nghiên cứu, xi-rô Yacon giảm thời gian vận chuyển qua đường tiêu hóa từ 60 đến 40 giờ và tăng tần số phân từ 1,1 đến 1,1 mỗi ngày (16). Cũng có một số bằng chứng cho thấy nó có thể làm giảm lượng đường trong máu, mặc dù điều này cần được nghiên cứu nhiều hơn.
Tác dụng phụ, Liều dùng và Cách sử dụng
Yacon syrup có thể có một số tác dụng phụ nếu bạn ăn quá nhiều vào một thời điểm.
Nó rất giống với các phản ứng phụ bạn nhận được bằng cách ăn nhiều chất xơ hòa tan hơn bạn thường sử dụng.Khi rất nhiều chất này đến ruột, nó có thể gây ra lượng khí dư thừa.
Điều này có thể dẫn đến đầy hơi, tiêu chảy, buồn nôn và khó chịu tiêu hoá.
Vì lý do này, cách tốt nhất là bắt đầu với một lượng nhỏ và sau đó làm việc theo cách của bạn.
Liều dùng trong nghiên cứu khoảng 10 gam fructooligosaccharides mỗi ngày, khoảng 20-25 gram xi-rô Yacon mỗi ngày (khoảng 4-5 muỗng cà-phê mỗi ngày).
Trong nghiên cứu, họ uống xiro khoảng 1 giờ trước bữa ăn. Một liều lượng hiệu quả có thể là 1-2 muỗng cà phê (5-10 gram) trước bữa sáng, trưa và tối. Bắt đầu bằng 1.Bạn cũng có thể sử dụng xi-rô Yacon làm chất làm ngọt, nhưng hãy nhớ rằng bạn KHÔNG thể nấu hoặc nướng với nó vì nhiệt độ cao (bất cứ thứ gì trên 248 ° F hoặc 120 ° C) sẽ phá vỡ xuống cấu trúc của fructooligosaccharides (18).
Có thể là thời gian có vấn đề.Nấu 30-60 phút
trước bữa ănbữa ăn có thể là cách hiệu quả hơn để giảm bớt sự thèm ăn hơn là ăn
với bữa ăn
Nếu bạn muốn thử nó, sau đó chắc chắn để có được 100% tinh khiết Yacon Syrup, không nên có bất cứ điều gì khác thêm vào nó.
Cũng có thể lấy các chất bổ sung khác với fructooligosaccharides, hầu hết trong số đó rẻ hơn nhiều so với xi-rô Yacon. Liệu những chất bổ sung này có cùng tác dụng sẽ không được biết đến.
Quảng cáoGiá trị của một cú sút, nhưng tôi sẽ không nhận được hy vọng của tôi lên
Một loại xi-rô ngọt ngào từ vùng Andes có thể giúp bạn giảm trọng lượng nhiều như một chế độ ăn kiêng giảm cân cực kỳ?
Bạn biết những gì họ nói … nếu nó có vẻ tốt là đúng, thì có lẽ nó không đúng.
Điều đó đang được nói, kết quả của một nghiên cứu đó đầy hứa hẹn. Mặc dù xi-rô Yacon không được chứng minh khoa học để làm việc, tôi cho rằng nó đáng giá nếu bạn tò mò về nó.Nó có thể trở thành công cụ hiệu quả để giảm cân trong thời gian ngắn, nhưng đừng hy vọng và mong đợi một số xi-rô sẽ là một giải pháp vĩnh viễn cho vấn đề cân nặng của bạn.
Nếu kinh nghiệm đã dạy cho chúng ta bất cứ điều gì, thì hầu hết sự giảm cân "mánh lới quảng cáo" đều không hiệu quả … ít nhất là không lâu.