Bơ trái cây hay rau?

Bơ là quả.

Cụ thể hơn, đó là quả berry lớn với một hạt giống.

Mặc dù nó không gần như ngọt như nhiều trái cây khác, nó nằm dưới định nghĩa của trái cây, đó là "các sản phẩm ngọt và thịt của cây hoặc cây trồng khác có chứa hạt và có thể được ăn như thực phẩm" < (1). Bơ được trồng trên cây trong điều kiện khí hậu nóng hơn nhưng có nguồn gốc ở Mexico. Chúng có kết cấu mịn và kem và được che phủ bởi lớp vỏ dày, màu xám đen hoặc da đen.

Một nửa quả bơ nhỏ (68 gram) được coi là một phần. Nó chứa 109 calo và được đóng gói với chất béo và chất dinh dưỡng lành mạnh (2, 3, 4).

Bạn có thể đọc thêm về lợi ích của việc ăn bơ trong bài báo này.

Bottom Line:

Bơ là trái cây. Đó là một quả mọc đơn lẻ phát triển trên cây cối trong khí hậu ấm hơn nhưng có nguồn gốc ở Mexico. Quảng cáo Quảng cáo

Bạn có thể phân biệt giữa trái cây và rau quả như thế nào?

Cả trái cây và rau quả đều lấy từ thực vật, và có thể khó phân biệt chúng.

Trong thực tế, không có cách nào chính thức để làm như vậy. Tuy nhiên, sự khác biệt chính thực vật là từ đó một phần của cây họ có nguồn gốc (5, 6).

Trong khi trái cây phát triển từ hoa của cây và thường chứa hạt, rau thường bao gồm thân cây, chồi hoa, rễ hoặc lá.

Dãi dưới:

Quả bắt nguồn từ các bộ phận cây phát triển từ hoa và chứa hạt. Rau có nguồn gốc từ thân cây, lá và rễ.

Quảng cáo Các loại trái cây khác Các loại rau thông thường

Bơ không phải là trái cây duy nhất mà bạn có thể nghĩ là rau.

Trong khi sự khác biệt thường rõ ràng, nhiều trái cây thường bị nhầm lẫn với rau.

Cà chua

Dưa chuột

Zucchinis

• Bí ngô
• Ớt
• Bí mật Butternut
• Ô liu
• Cà Phê
• Chai dây
• Dây Bottom Line:
• Có một vài loại trái cây thường được cho là rau. Chúng bao gồm dưa chuột, ớt, cà chua và đậu đũa.
• Quảng cáo Quảng cáo

Làm thế nào để thêm bơ vào khẩu phần ăn của bạn Bơ thường được sử dụng để làm guacamole.

Việc này được thực hiện bằng cách nhào trộn bơ với nước chanh và thêm các thành phần tùy chọn khác như hành tây, rau mùi, ớt và cà chua.

Bơ cũng có thể ăn sống. Với một chút muối và hạt tiêu, họ có vị ngon.

Họ cũng là một món ăn tuyệt vời cho bất cứ món salad nào. Vì hàm lượng chất béo cao, chúng giúp bạn hấp thụ vitamin từ các loại rau khác trong bữa ăn (7).

Hơn nữa, kết cấu mịn và kem của họ làm cho họ một sự lựa chọn tuyệt vời cho puddings hoặc smoothies.

Cuối cùng, bơ có thể được sử dụng như là một chất thay thế cho bơ như là một lây lan hoặc nướng bánh.

Bottom Line:

Bơ có thể ăn sống hoặc làm thành guacamole và puddings. Bạn cũng có thể thêm chúng vào salad, công thức nấu ăn và smoothies.

Quảng cáo

Lấy tin nhắn về nhà Mặc dù thường bị nhầm lẫn với một loại rau và ăn trong salad, nhưng bơ lại là trái cây.