Việc nhịn ăn liên tục là gì? Giải thích trong Điều khoản Con người

Một hiện tượng gọi là nhịn ăn không liên tục hiện nay là một trong những xu hướng sức khoẻ và thể dục phổ biến nhất trên thế giới.

Nó bao gồm các chu kỳ xen kẽ về ăn chay.

Nhiều nghiên cứu cho thấy điều này có thể làm giảm cân, cải thiện sức khoẻ chuyển hóa, bảo vệ chống lại bệnh tật và có thể giúp bạn sống lâu hơn (1, 2).

Bài viết này giải thích việc nhịn ăn là gì, và tại sao bạn nên quan tâm.

quảng cáo Quảng cáo

Nghi thức không thường xuyên là gì?

Chậm ăn liên tục là một hình thức ăn uống mà bạn chu kỳ giữa các giai đoạn ăn uống và ăn chay.

Nó không nói bất cứ điều gì về mà thực phẩm để ăn, mà là khi bạn nên ăn chúng.

Có một số phương pháp nhịn ăn khác nhau liên tục, tất cả đều chia ra ngày hoặc tuần trong thời gian ăn và thời gian nhịn ăn.

Hầu hết mọi người đã "nhanh" mỗi ngày, trong khi họ ngủ. Việc nhịn ăn liên tục có thể đơn giản chỉ bằng cách kéo dài thời gian nhanh hơn một chút.

Bạn có thể làm điều này bằng cách bỏ bữa sáng, ăn bữa ăn đầu tiên vào buổi trưa và bữa ăn cuối cùng của bạn lúc 8 giờ tối.

Sau đó, bạn ăn kiêng kỹ thuật 16 giờ mỗi ngày, và hạn chế ăn uống của bạn để một cửa sổ ăn uống 8 giờ. Đây là hình thức phổ biến nhất của việc nhịn ăn liên tục, gọi là phương pháp 16/8.

Mặc dù bạn nghĩ gì, việc nhịn ăn liên tục thực sự là khá dễ dàng. Nhiều người cảm thấy tốt hơn và có năng lượng hơn trong thời gian nhanh.

Hunger thường không phải là vấn đề lớn, mặc dù nó có thể là một vấn đề ngay từ đầu, trong khi cơ thể bạn đang quen với việc không ăn trong một khoảng thời gian dài.

Không được phép ăn trong thời gian nhịn ăn, nhưng bạn có thể uống nước, cà phê, trà và các loại đồ uống không calo khác.

Một số hình thức ăn kiêng không liên tục cho phép một lượng nhỏ thức ăn có hàm lượng calo thấp trong suốt thời gian nhịn ăn.

Dùng chất bổ sung thường được cho phép trong khi nhịn ăn, miễn là không có calo trong đó.

Bottom Line: Chậm ăn không liên tục (hoặc "IF") là một kiểu ăn uống mà bạn chu kỳ giữa các giai đoạn ăn uống và ăn chay. Đó là một xu hướng thể dục và thể dục rất phổ biến, với nghiên cứu để sao lưu nó.

Quảng cáo

Tại sao nhanh?

Con người thực sự đang ăn chay hàng ngàn năm.

Đôi khi nó đã được thực hiện ra khỏi điều cần thiết, khi có chỉ đơn giản là không có bất kỳ thực phẩm có sẵn.

Trong các trường hợp khác, nó đã được thực hiện vì lý do tôn giáo. Nhiều tôn giáo, bao gồm Hồi giáo, Kitô giáo và Phật giáo, bắt buộc một số hình thức ăn chay.

Con người và các động vật khác cũng thường nhanh nhẹn khi bị bệnh.

Rõ ràng, không có gì là "không tự nhiên" về ăn chay, và cơ thể của chúng ta được trang bị rất tốt để xử lý các giai đoạn không ăn uống.

Tất cả các loại quy trình trong cơ thể thay đổi khi chúng ta không ăn một thời gian, để cho cơ thể chúng ta phát triển mạnh trong giai đoạn đói kém. Nó liên quan đến hormone, gien và các quá trình sửa chữa tế bào quan trọng (3).

Khi nhịn ăn, chúng ta giảm đáng kể lượng đường trong máu và insulin, cũng như sự gia tăng mạnh của hoóc môn tăng trưởng của con người (4, 5).

Nhiều người kiêng ăn một cách gián đoạn để giảm cân, vì đó là một cách rất đơn giản và hiệu quả để hạn chế lượng calo và đốt chất béo (6, 7, 8).

Những người khác làm điều đó vì lợi ích sức khoẻ về chuyển hóa, vì nó có thể cải thiện nhiều yếu tố nguy cơ khác nhau và các dấu hiệu sức khoẻ (1).

Cũng có một số bằng chứng cho thấy việc kiêng ăn không liên tục có thể giúp bạn sống lâu hơn. Các nghiên cứu ở loài gặm nhấm cho thấy nó có thể kéo dài tuổi thọ cũng như giới hạn calorie (9, 10).

Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng nó có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tật, bao gồm bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, ung thư, bệnh Alzheimer và những người khác (11, 12).

Những người khác đơn giản chỉ thích sự tiện lợi của việc nhịn ăn liên tục.

Đó là một "cuộc sống hack" có hiệu quả làm cho cuộc sống của bạn đơn giản hơn, đồng thời cải thiện sức khoẻ của bạn. Bữa ăn ít hơn bạn cần phải lên kế hoạch, cuộc sống của bạn sẽ đơn giản hơn.

Không phải ăn 3-4 lần mỗi ngày (với việc chuẩn bị và vệ sinh) cũng giúp tiết kiệm thời gian. Rất nhiều của nó.

Dãi dưới: Con người thường thích nghi với việc ăn chay. Nghiên cứu hiện đại cho thấy nó có lợi ích cho việc giảm cân, sức khoẻ chuyển hóa, phòng bệnh và thậm chí có thể giúp bạn sống lâu hơn.

Quảng cáo Quảng cáo

Các loại ngứa không thường xuyên

Việc nhịn ăn từng đợt trở nên rất hợp thời trang trong vài năm qua, và một số loại / phương pháp đã xuất hiện.

Dưới đây là một số trong những điều phổ biến nhất:

Cách 16/8: Nhanh 16 giờ mỗi ngày, ví dụ như chỉ ăn giữa trưa và 8 giờ tối.
Eat-Stop-Eat: Một lần hoặc hai lần một tuần, không ăn gì từ bữa tối một ngày, cho đến bữa tối ngày hôm sau (nhanh 24 giờ).
Chế độ ăn uống 5: 2: Trong 2 ngày trong tuần, chỉ ăn khoảng 500-600 calo.

Sau đó có nhiều biến thể khác.

Cá nhân tôi là một fan hâm mộ của phương pháp 16/8 (phổ biến bởi Martin Berkhan của LeanGains), như tôi thấy nó là đơn giản và dễ dàng nhất để dính vào.

Trong thực tế, tôi khá tự nhiên ăn theo cách này. Tôi thường không phải là rất đói vào buổi sáng, và không cảm thấy bị buộc phải ăn cho đến khoảng 1 giờ chiều.

Sau đó, tôi ăn bữa ăn cuối cùng vào khoảng 6-9 giờ tối, vì vậy tôi tự ăn chay mỗi 16-19 giờ mỗi ngày.