Tại sao Bifidobacteria lại tốt cho bạn

Có và hàng nghìn tỷ vi khuẩn trên và trong cơ thể bạn, và chúng rất quan trọng đối với sức khoẻ của bạn. Một trong những loại quan trọng nhất được gọi là Bifidobacteria.

Những vi khuẩn có lợi này tiêu hóa chất xơ ăn kiêng, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và sản sinh ra vitamin và các hóa chất quan trọng khác.

Số lượng thấp Bifidobacteria có liên quan đến nhiều bệnh và Bifidobacteria chất bổ sung có thể giúp điều trị các triệu chứng của một số bệnh nhất định.

Bài báo này giải thích những vi khuẩn có lợi này là gì và tại sao chúng lại quan trọng đến vậy đối với sức khoẻ của bạn.

Quảng cáo Quảng cáo

Vi khuẩn Gut có ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn như thế nào

Có hàng tỉ tỷ vi khuẩn, nấm, vi rút và các vi khuẩn khác sống trong cơ thể bạn.

Hầu hết các chất này được tìm thấy trong ruột, đặc biệt là ở một phần nhỏ của ruột già gọi là ruột. Nói chung, những vi khuẩn ruột này được gọi là vi sinh vật ruột của bạn.

Một số trong số những loài này có thể gây ra bệnh tật, nhưng phần lớn trong số chúng là vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của bạn.

Vi khuẩn ruột đóng một vai trò quan trọng trong sức khoẻ bằng cách tiêu hóa thức ăn nhất định, kiểm soát hệ thống miễn dịch và sản xuất các hóa chất quan trọng mà cơ thể không thể tự tạo ra (2, 3).

Một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn trong ruột, bao gồm chế độ ăn kiêng, sử dụng kháng sinh, và đặc biệt là stress. Ngoài ra, cách thức trẻ sơ sinh được giao có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn sinh ruột của chúng (7, 8, 9).

Vì vậy, ăn một chế độ ăn uống có lợi cho vi khuẩn lành mạnh trong vi sinh vật ruột của bạn có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh như vậy.

Tóm lược:

Tất cả vi khuẩn trong ruột của bạn được gọi chung là vi sinh vật ruột. Chúng rất quan trọng đối với sức khoẻ và ngăn ngừa bệnh tật.

Bifidobacteria là gì? Vi khuẩn Bifidobacteria

là vi khuẩn có hình chữ Y trong ruột, và chúng rất quan trọng đối với sức khoẻ của bạn.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra gần 50 loài vi khuẩn có lợi này, mỗi loại được cho là có các chức năng và lợi ích sức khoẻ khác nhau (10). Mặc dù có tầm quan trọng rất lớn đối với cơ thể, nhưng

Bifidobacteria

thường chiếm ít hơn 10% số vi khuẩn trong microbiome ruột trưởng thành (11). Một trong những chức năng chính của loại vi khuẩn này ở người là tiêu hóa chất xơ và các carbs phức tạp khác mà cơ thể bạn không thể tự tiêu hóa (12). Chất xơ đã được chứng minh là giúp giảm sự tăng cân và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và các rối loạn mãn tính khác.

Bifidobacteria

có thể giúp làm giảm nguy cơ của những bệnh này bằng cách tiêu hóa chất xơ (12, 13). Đó là bởi vì khi họ tiêu hóa chất xơ, những vi khuẩn có lợi này sản sinh ra những chất hóa học quan trọng gọi là axit béo chuỗi ngắn (SCFAs). Các hợp chất này đóng một số vai trò quan trọng đối với sức khoẻ ruột, và cũng có thể giúp kiểm soát nạn đói (14, 15). Bifidobacteria

giúp tạo ra các hóa chất quan trọng khác, bao gồm vitamin B và axit béo lành mạnh (16, 17).

Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng từ các vi khuẩn khác như E. coli, một phần bằng cách sản xuất các hóa chất ngăn ngừa độc tố xâm nhập vào máu (18). Bởi vì những vi khuẩn này có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ, chúng thường được sử dụng làm chất probiotics trong thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm nhất định. Probiotics là vi sinh vật sống cung cấp một lợi ích sức khỏe cụ thể khi tiêu thụ. Tóm tắt:

Bifidobacteria

là những vi khuẩn có lợi trong ruột giúp tiêu hóa chất xơ, ngăn ngừa nhiễm trùng và sản xuất các hóa chất lành mạnh quan trọng. AdvertisementAdvertisementAdvertisement Bifidobacteria ở trẻ sơ sinh

Những vi khuẩn có lợi này đặc biệt quan trọng đối với cơ thể trong giai đoạn sớm.

Trong thực tế, chúng là một trong những loại vi khuẩn đầu tiên phát triển trong ruột của trẻ sau khi chúng được sinh ra (19).

Trong những tuần đầu tiên của cuộc đời, chúng có thể chiếm tới 60% tổng số vi khuẩn trong microbiome ruột non (20).

Vai trò chính của họ trong thời gian này là tiêu hóa đường lành mạnh trong sữa mẹ rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ sơ sinh (21).

Thật ra, những đứa trẻ bú sữa mẹ có xu hướng có nhiều vi khuẩn có lợi trong ruột hơn những người được cho bú bình (22).

Tương tự như vậy, trẻ sinh ra do sự giao hợp âm đạo bình thường thường có nhiều hơn Bifidobacteria

trong ruột so với những trẻ sinh ra bằng mổ lấy thai. Sinh non cũng có thể làm giảm mức độ của những vi khuẩn này ở trẻ sơ sinh (23).

Vi khuẩn Bifidobacteria cũng có thể giúp kiểm soát hệ thống miễn dịch và giúp cho thành ruột giữ nguyên ở trẻ sơ sinh, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng (24). Tóm tắt:

Vi khuẩn Bifidobacteria là một trong những vi khuẩn đầu tiên phát triển trong ruột của trẻ sơ sinh. Họ đóng một vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa đường trong sữa mẹ, cùng với các tác dụng có lợi khác.

Bifidobacteria có thể giúp ngăn ngừa bệnh nhất định Nhiều bệnh có liên quan đến số lượng Bifidobacteria

thấp trong ruột.

Ví dụ, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị bệnh celiac, béo phì, tiểu đường, hen phế quản và viêm da đều có mức Bifidobacteria trong ruột thấp hơn so với người khỏe mạnh (25,26,27).

Vì lý do này, một số nghiên cứu đã kiểm tra xem việc dùng Bifidobacteria dưới dạng các chất bổ sung probiotic có thể làm tăng sự phong phú của chúng trong ruột và cải thiện các triệu chứng bệnh.

Một số loài có thể giúp cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS), bao gồm đầy bụng, chuột rút và đau bụng. Một nghiên cứu lớn của 362 người cho thấy dùng probiotic Bifidobacteria> trong 4 tuần cải thiện rõ rệt các triệu chứng của IBS (28).

Các nghiên cứu khác cho thấy probiotic

Bifidobacteria cũng giảm viêm ở những người bị viêm ruột, viêm loét đại tràng loét, hội chứng mỏi mãn tính và bệnh vẩy nến (29, 30). Vi khuẩn quan trọng này có thể giúp cải thiện các dấu hiệu sức khoẻ khác. Một nghiên cứu cho thấy dùng probiotic

Bifidobacteria probiotic trong 45 ngày làm giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và cholesterol máu ở những bệnh nhân có hội chứng chuyển hóa (31). Các nghiên cứu đã cho thấy những tác động tích cực tương tự đối với việc hạ cholesterol (32). Thật thú vị, các probiotic của

Bifidobacteria thậm chí có thể giúp sức khoẻ của não. Hai nghiên cứu đã chỉ ra rằng, kết hợp với các probiotic khác, Bifidobacteria

giảm suy nghĩ tâm lý và những suy nghĩ tiêu cực liên quan đến tâm trạng buồn ở người khỏe mạnh (33, 34). Hơn nữa, một nghiên cứu gần đây là người đầu tiên chứng minh rằng probiotic có thể có lợi cho những người bị trầm cảm. Một nghiên cứu điều tra tác động của probiotic

Bifidobacteria 999 ở 44 người bị IBS và trầm cảm nhẹ đến trung bình. Những người uống probiotic có điểm trầm cảm thấp hơn đáng kể so với những người dùng giả dược (35). Tóm tắt: Một số bệnh liên quan đến mức giảm

Bifidobacteria

trong ruột. Các chất bổ sung của vi khuẩn có thể giúp điều trị IBS, cholesterol cao và ngay cả những rối loạn về sức khoẻ tâm thần. Quảng cáo Quảng cáo Làm thế nào để Tăng Bifidobacteria trong ruột của bạn

Tăng lượng Bifidobacteria trong ruột của bạn có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các triệu chứng của các bệnh khác nhau. Dưới đây là một vài cách bạn có thể giúp họ phát triển:

Dùng probiotic:

Tiêu thụ

Bifidobacteria probiotics có thể làm tăng số lượng của họ trong ruột của bạn. Ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ:

Những vi khuẩn có lợi này có thể làm hỏng chất xơ. Do đó, các loại thực phẩm giàu chất xơ như táo, atisô, quả việt quất, quả hạnh và quả hồ trăn có thể giúp

• Bifidobacteria phát triển (36, 37, 38). Ăn các thức ăn prebiotic: Không nên nhầm lẫn với probiotic, prebiotic là các carbs giúp vi khuẩn khỏe mạnh phát triển. Hành, tỏi, chuối và trái cây và rau khác đều chứa các chất prebiotic có thể làm tăng Bifidobacteria
• (39, 40). Ăn các polyphenol: Polyphenol là hợp chất thực vật có thể bị phân hủy bởi vi khuẩn ruột. Các polyphenol từ thực phẩm như ca cao, trà xanh và rượu vang đỏ đều làm tăng Bifidobacteria trong ruột (41,42).
• Ăn ngũ cốc: Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và lúa mạch rất tốt cho sức khoẻ ruột và có thể giúp tăng đường ruột Bifidobacteria (43, 44).
• Ăn thực phẩm lên men: Các thực phẩm lên men như sữa chua và kimchi chứa vi khuẩn lành mạnh. Chúng chủ yếu chứa Lactobacilli, nhưng đôi khi có chứa Bifidobacteria, và giúp chúng tăng trong ruột (45).
• Bài tập: Một số nghiên cứu trên chuột đã gợi ý rằng tập luyện thể tăng Bifidobacteria.Phụ nữ tập thể dục nhiều hơn cũng có xu hướng có nhiều vi khuẩn hơn, nhưng điều này có thể là do các yếu tố khác, như một chế độ ăn uống lành mạnh (46, 47).
• Cho con bú: Nếu có thể, hãy cân nhắc cho con bú sữa mẹ để tăng bé Bifidobacteria. Những đứa trẻ bú sữa mẹ thường có nhiều vi khuẩn hơn những con bú bình (23).
• Chọn sinh âm đạo, nếu có thể: Trẻ sơ sinh sinh ra bằng cách sinh ngã âm đạo chuẩn có Bifidobacteria hơn những trẻ sinh ra từ phổi C (24).
• Tóm tắt: Bạn có thể tăng Bifidobacteria bằng cách ăn các thực phẩm giàu chất xơ như hoa quả, rau và ngũ cốc nguyên hạt. Bạn cũng có thể dùng probiotics chứa vi khuẩn.
• Quảng cáo Dây dưới cùng ruột của bạn chứa hàng tỷ vi khuẩn có vai trò rất quan trọng đối với sức khoẻ của bạn, và Bifidobacteria

là một trong những loại quan trọng nhất cho sự an toàn suốt đời. Họ thực hiện một số chức năng quan trọng, bao gồm tiêu hóa đường trong sữa mẹ ở trẻ sơ sinh, và kiểm soát hệ thống miễn dịch và sức khoẻ ruột ở người lớn. Các probiotic sinh dục Bifidobacteria thậm chí có thể giúp điều trị các triệu chứng của các rối loạn nhất định, ví dụ như chứng viêm ruột.

Cách tốt nhất để tăng mức độ của những vi khuẩn có lợi trong ruột là ăn nhiều loại trái cây giàu chất xơ, rau, ngũ cốc nguyên hạt, hạt, hạt và thực phẩm lên men.