Lợi ích của hạt giống dưa hấu hay nhất
Mục lục:
- Làm thế nào để rang họ
- Bao nhiêu dinh dưỡng mà bạn gặt hái được từ hạt dưa hấu phụ thuộc phần lớn vào việc bạn ăn bao nhiêu. Bởi vì chúng nhỏ, bạn cần phải ăn khá một vài để có được lợi ích đáng kể của họ. Tuy nhiên, khi bạn so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng với các đồ ăn nhẹ khác, hạt dưa hấu tiến xa hơn.
- Một ounce hạt dưa hấu chứa khoảng 158 calo. Đó không thấp hơn nhiều so với một ounce của Chips khoai tây Lay (160 calo), nhưng chúng ta hãy xem cái gì tạo thành một ounce. Có khoảng 400 hạt dưa hấu trong một ounce, quá nhiều để ăn trong một lần ngồi. Ngược lại, chỉ có 15 khoai tây chiên trong một ounce, ít hơn rất nhiều so với hầu hết mọi người thường nhai trong một lần ngồi.
- Một trong nhiều khoáng chất tìm thấy trong hạt dưa hấu là magiê. Trong một bữa ăn 4 gram, bạn sẽ nhận được 21 mg magiê. FDA khuyến cáo người lớn uống 400 mg khoáng chất hàng ngày này. Magiê là điều cần thiết cho nhiều chức năng trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng cần thiết để duy trì chức năng thần kinh và cơ, cũng như sức khỏe miễn dịch, tim và xương.
- Hạt dưa hấu có chứa khoảng 0,29 mg sắt. Có vẻ như không nhiều, nhưng FDA chỉ khuyến cáo người lớn uống 18 mg trong ngày. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin - vận chuyển oxy qua cơ thể. Nó cũng giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng thành năng lượng.
- Có 2 μl folate trong một phần duy nhất của hạt dưa hấu. FDA khuyến cáo người lớn được 400 μ mỗi ngày. Folate, còn được gọi là axit folic hoặc vitamin B-9, rất quan trọng cho chức năng não thích hợp và cũng hoạt động để kiểm soát mức homocysteine. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ cần nhiều hơn, vì thiếu folate đã được kết hợp với một số dị tật bẩm sinh ống thần kinh.
- Hạt dưa hấu
Bạn có thể đã quen với việc nhổ chúng ra khi bạn ăn - cuộc thi nhổ hạt giống, bất cứ ai? Một số người chỉ lựa chọn không có hạt. Nhưng giá trị dinh dưỡng của hạt dưa hấu có thể thuyết phục bạn nếu không.
Hạt dưa hấu ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Khi rang, chúng giòn và có thể dễ dàng thay thế các lựa chọn ăn vặt không lành mạnh khác.
AdvertisementAdvertisementLàm thế nào để rang họ
Hạt dưa hấu dễ dàng. Đặt lò của bạn ở 325 ° F và đặt các hạt giống trên một tấm nướng. Chỉ mất khoảng 15 phút để rang chúng, nhưng bạn có thể muốn khuấy chúng nửa chừng để đảm bảo độ tinh khiết.
Cắt CaloriesTrade trong khoai tây chiên! Bởi vì ăn hạt dưa hấu nên lâu hơn, một số ít sẽ kéo dài bạn như là một túi khoai tây chiên. Đó chỉ là 22 calo so với 160 calo bạn nhận được từ chip!Bạn có thể làm cho hạt giống tốt hơn bằng cách thêm một ít dầu ôliu và muối, hoặc rắc chúng bằng quế và một lượng bụi nhẹ của đường. Nếu bạn thích hương vị nhiều hơn, bạn có thể thêm nước ép vôi và bột ớt, hoặc thậm chí cả hạt tiêu cayenne.
Bao nhiêu dinh dưỡng mà bạn gặt hái được từ hạt dưa hấu phụ thuộc phần lớn vào việc bạn ăn bao nhiêu. Bởi vì chúng nhỏ, bạn cần phải ăn khá một vài để có được lợi ích đáng kể của họ. Tuy nhiên, khi bạn so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng với các đồ ăn nhẹ khác, hạt dưa hấu tiến xa hơn.
Quảng cáo
1. Low CalorieMột ounce hạt dưa hấu chứa khoảng 158 calo. Đó không thấp hơn nhiều so với một ounce của Chips khoai tây Lay (160 calo), nhưng chúng ta hãy xem cái gì tạo thành một ounce. Có khoảng 400 hạt dưa hấu trong một ounce, quá nhiều để ăn trong một lần ngồi. Ngược lại, chỉ có 15 khoai tây chiên trong một ounce, ít hơn rất nhiều so với hầu hết mọi người thường nhai trong một lần ngồi.
Quảng cáo Quảng cáo
2. MagnesiumMột trong nhiều khoáng chất tìm thấy trong hạt dưa hấu là magiê. Trong một bữa ăn 4 gram, bạn sẽ nhận được 21 mg magiê. FDA khuyến cáo người lớn uống 400 mg khoáng chất hàng ngày này. Magiê là điều cần thiết cho nhiều chức năng trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng cần thiết để duy trì chức năng thần kinh và cơ, cũng như sức khỏe miễn dịch, tim và xương.
3. Sắt
Hạt dưa hấu có chứa khoảng 0,29 mg sắt. Có vẻ như không nhiều, nhưng FDA chỉ khuyến cáo người lớn uống 18 mg trong ngày. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin - vận chuyển oxy qua cơ thể. Nó cũng giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng thành năng lượng.
4. Folate
Có 2 μl folate trong một phần duy nhất của hạt dưa hấu. FDA khuyến cáo người lớn được 400 μ mỗi ngày. Folate, còn được gọi là axit folic hoặc vitamin B-9, rất quan trọng cho chức năng não thích hợp và cũng hoạt động để kiểm soát mức homocysteine. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ cần nhiều hơn, vì thiếu folate đã được kết hợp với một số dị tật bẩm sinh ống thần kinh.
5. Hạt dưa hấu cũng cung cấp một lượng tốt các axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa - 0. 3 và 1. 1 gram. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, những chất béo này rất hữu ích trong việc bảo vệ chống lại cơn đau tim và đột qu, và làm giảm mức cholesterol "xấu" trong máu.
Hạt dưa hấu
Hạt dưa hấu có nhiều lợi ích về sức khoẻ. Mặc dù lượng một số khoáng chất và vitamin trong chúng có vẻ thấp, chúng vẫn còn tốt hơn so với khoai tây chiên và các đồ ăn nhẹ không lành mạnh khác.
