5 Blackstrap Lợi ích của mật mía

Mật mía Blackstrap là sản phẩm phụ của quá trình tinh chế mía. Mía được nghiền để tạo nước, và sau đó đun sôi một lần để tạo ra xi mía. Một đun sôi thứ hai tạo ra mật mía.

Sau khi xi rô đã được đun sôi lần thứ ba, một chất lỏng nhớt đen nổi lên người Mỹ biết là mật mía đen. Nó có hàm lượng đường thấp nhất của bất kỳ sản phẩm mía.

Quảng cáo Quảng cáo

Sự kỳ diệu của mật đường blackstrap là nó không giống như đường tinh luyện, không có giá trị dinh dưỡng. Mật mía Blackstrap chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng, như sắt, canxi, magiê, vitamin B6 và selenium.

Lịch sử dính vào Năm 1919, một vụ tai nạn chế tạo gây ra một làn sóng mật mía dài 40 foot để quét qua các đường phố của Boston, giết chết 21 người và làm bị thương 150 người. Sự kiện này được gọi là thảm hoạ hạt mưa ở Boston.

Mật mía Blackstrap được chào bán dưới dạng thức ăn siêu. Mặc dù không có cách chữa bệnh thần kỳ, nó có giá trị dinh dưỡng mạnh mẽ với nhiều lợi ích.

1. Chất làm ngọt thân thiện với bệnh tiểu đường

Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường và răng ngọt, bạn có một câu hỏi hóc búa. Trong khi mật mía đen có nguồn gốc từ đường và thêm nhiều carbohydrate như các loại đường khác, nó có thể được tiêu hóa chậm hơn, có thể giúp ổn định lượng đường trong máu.

Quảng cáo

Bạn có thể sử dụng mật đường đen trong bánh ngọt. Đó là những gì cung cấp cho cookie bánh ngọt của hương vị phong phú đặc biệt của họ.

2. Bone Booster

Mọi người đều biết canxi là cần thiết cho xương chắc khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết tầm quan trọng của magiê trong việc phát triển chúng.

Quảng cáo Quảng cáo

Mật mía Blackstrap chứa cả canxi và magiê, vì vậy nó có thể giúp bạn bảo vệ chống loãng xương. Khoảng 5 muỗng canh mật măm đen chứa 50 phần trăm lượng canxi cần thiết hàng ngày, 95 phần trăm sắt và 38 phần trăm magiê.

Mức magiê cần thiết cũng rất quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh như loãng xương và hen suyễn cùng với những người khác có thể ảnh hưởng đến máu và tim của bạn.

BittersweetIn 2013, 1, 400 tấn mật mía đổ vào Cảng Honolulu và ngộp thở tất cả cuộc sống biển trong khu vực.

3. Tốt cho máu

Người thiếu máu - tình trạng cơ thể bạn không có đủ hồng cầu - thường cảm thấy mệt mỏi và yếu đuối. Một loại thiếu máu là do thiếu sắt trong chế độ ăn uống.

Mật mía Blackstrap là một nguồn sắt tốt. Khoảng 5 muỗng canh mật măm đen chứa 95 phần trăm lượng chất sắt hàng ngày của bạn.

Ngoài việc bổ sung nó vào các công thức nấu ăn, bạn có thể thêm vào nước nóng và uống ấm hoặc lạnh như một chất bổ sung chế độ ăn uống.

Quảng cáo Quảng cáo

4. Đóng gói với kali

Chuối có thể là vua khi nói đến kali, nhưng mật mía đen cũng được đóng gói với các thứ.Hãy thử trộn mật đường với đậu nướng, hoặc thậm chí sử dụng nó như một loại men nướng trên thịt gà, gà tây hoặc các loại thịt khác. Một thìa muỗng cũng có thể giúp bạn tăng nhanh.

5. Hair De-Frizzer

Cùng với việc cung cấp cho cơ thể các khoáng chất quan trọng, mật mía đen đã được sử dụng để loại bỏ sự rậm rạp trong tóc tẩy trắng, permed hoặc màu.

Trong khi đổ xi-rô dính vào tóc bạn là một ý tưởng tồi tệ, nó có thể được trộn với nước ấm và được cho vào tóc trong 15 phút. Nó cũng có thể được kết hợp với các thành phần dưỡng tóc khác như dầu gội đầu hàng ngày của bạn hoặc sữa dừa.