Sự trao đổi chất Vitamin: Giảm cân

Giảm cân không dễ dàng như việc kích thích một số viên thuốc huyền diệu. Nhưng có một vài vitamin bạn có thể thực hiện để đảm bảo cơ thể của bạn hoạt động hiệu quả nhất có thể để giảm cân. Chế độ ăn uống cân bằng có thể đáp ứng hầu hết nhu cầu vitamin và khoáng chất của bạn.

Nếu bạn đang có chế độ ăn kiêng hạn chế, mặt khác, bổ sung một vài chất bổ sung vitamin an toàn có thể cung cấp tăng thêm bạn cần phải theo dõi với chế độ giảm cân khỏe mạnh của bạn.

Quảng cáo Quảng cáo

Khi giảm cân, không phải tất cả các vitamin đều được tạo ra bằng nhau. Đọc tiếp để tìm ra vitamin có thể giúp bạn giảm cân quá mức và giữ nó đi.

1. Vitamin B

Các vitamin B bao gồm:

pantothenic acid (B-5)

pyridoxin (B-1)

riboflavin thiazine (B-1)

(B-2)

niacin (B- 6)

biotin (B-7)

folic acid (B-9)

cobalamin (B-12)

Những vitamin này rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Chức năng chính của vitamin B là giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate, chất béo, và protein, và sử dụng năng lượng lưu trữ trong thực phẩm.

Bạn có thể tìm thấy vitamin B trong một loạt các loại thực phẩm. Các nguồn tốt bao gồm:

Quảng cáo Quảng cáo

đậu

• đậu lăng
• sữa
• trứng
• thịt nạc
• toàn bộ ngũ cốc
• khoai tây
• chuối
• Vitamin B-12 isn không tìm thấy trong bất kỳ sản phẩm thực vật nào, do đó rất khó cho người theo chế độ ăn chay thuần thục. Nói chung, các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa tất cả tám vitamin B được gọi là vitamin B phức tạp, có thể dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng hoặc trực tuyến.

2. Vitamin D

Cơ thể bạn có thể nhận được tất cả vitamin D cần thiết cho mặt trời. Thật không may, hầu hết mọi người ngày nay dành quá nhiều thời gian trong nhà, hoặc sống trong điều kiện khí hậu nơi ánh mặt trời không luôn luôn tỏa sáng. Vitamin D rất quan trọng cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Các nhà nghiên cứu đã nhận thấy mức vitamin D huyết thanh thấp hơn bình thường ở người béo phì. Vai trò chính xác của vitamin D trong việc giảm cân không rõ ràng. Tuy nhiên, một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy người lớn thừa cân và béo phì dùng chất bổ sung canxi và vitamin D làm giảm đáng kể chất béo dạ dày so với những người không dùng chất bổ sung.

Trong khi mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất, bạn cũng có thể nhận được vitamin này từ thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm bổ sung. Các thực phẩm có vitamin D bao gồm:

dầu gan cá heo

• cá mòi
• cá ngừ
• cá hồi
• sữa chua
• sữa tăng cường và sữa chua
• ngũ cốc tăng cường
• là rất khó, do đó bổ sung thường được đề nghị.Mức độ đầy đủ vitamin D cũng có thể giúp ngăn ngừa trầm cảm. Và thái độ tích cực là nền tảng cho một chế độ ăn uống hiệu quả. Bạn có thể muốn xem xét bổ sung vitamin D nếu bạn dành hầu hết thời gian trong nhà. Điều vẫn quan trọng là sử dụng kem chống nắng.

Quảng cáo Quảng cáo

3. Sắt

Sắt đóng một vai trò trong việc giúp cơ thể tạo ra năng lượng từ các chất dinh dưỡng. Sắt giúp mang oxy đến tất cả các tế bào trong cơ thể, bao gồm cả cơ bắp của bạn. Điều này, lần lượt, giúp họ đốt cháy chất béo. Quá ít sắt có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt, đây là một trong những thiếu hụt dinh dưỡng thông thường nhất ở Hoa Kỳ.

Triệu chứng thiếu máu thiếu sắt bao gồm mệt mỏi, yếu và mức năng lượng thấp. Mức chất sắt thấp cũng làm giảm độ bền cơ thể và thể lực của bạn. << 999> Bạn có thể trồng các cửa hàng sắt của cơ thể bằng các loại thực phẩm sau:

Quảng cáo

thịt nạc

sò hến

• đậu
• rau bina >> Cơ thể bạn hấp thụ loại chất sắt có trong thịt tốt hơn so với sắt từ nguồn gốc thực vật. Không phải là một người ăn thịt? Bạn có thể bị thiếu sắt nếu bạn không thay thế đúng cách thịt với một nguồn sắt.
• Ăn các thực phẩm giàu sắt cùng với nguồn vitamin C, như dâu tây hoặc cà chua, có thể giúp cải thiện sự hấp thụ. Những phụ nữ có kinh nguyệt và những người thường xuyên hiến máu thường dễ bị thiếu sắt hơn. Nếu bạn có nguy cơ cao bị thiếu chất sắt, hãy trao đổi với bác sĩ về chất bổ sung chất sắt. Hãy bổ sung sắt bằng thực phẩm và thêm chất xơ bổ sung vào khẩu phần ăn của bạn, vì chất bổ sung sắt có thể bị táo bón.
• Quảng cáo Quảng cáo

4. Magnesium

Magiê cần thiết cho sản xuất năng lượng trong cơ thể. Khoáng chất hoạt động như một đồng nguyên trong hơn 300 hệ thống enzyme. Các hệ thống này chịu trách nhiệm cho một loạt các phản ứng trong cơ thể, bao gồm:

kiểm soát đường huyết

điều chỉnh huyết áp

giữ xương chắc khỏe

• giữ hệ thần kinh hoạt động trơn tru
• Nguồn tốt nhất magiê bao gồm:
• hạt
• hạt giống

đậu

• rau lá xanh như rau bina
• Bạn có thể muốn giữ một số hạt trên tay để tăng năng lượng nhanh và do đó bạn không bị mòn như dễ dàng trong khi bạn ăn kiêng, đặc biệt nếu bạn đang làm việc rất nhiều. Chỉ cần không ăn quá nhiều hạt vì chúng có nhiều calo.
• Quảng cáo
• Giống như nhiều chất dinh dưỡng khác, các cuộc khảo sát chế độ ăn uống của người dân Hoa Kỳ thường xuyên cho thấy lượng magiê chiếm quá thấp. Một chất bổ sung magiê có thể đảm bảo bạn đang nhận đủ magiê. Một lời cảnh báo mặc dù: Magnesium liều rất cao từ các chất bổ sung hoặc thuốc men thường gây ra tiêu chảy.

5. Chiết xuất trà xanh

Về mặt kỹ thuật, không phải là vitamin hoặc khoáng chất, nhưng chiết xuất trà xanh là một trong số ít chất bổ sung có lợi cho thị trường đáng giá lần thứ hai. Trà xanh được cho là làm tăng chi phí năng lượng và quá trình oxy hóa chất béo, giảm lượng chất béo và sự hấp thụ. Chiết xuất của loại nước giải khát phổ biến này được biết là chứa chất chống oxy hoá flavonoid mạnh được gọi là catechins.Trà xanh cũng có chứa một liều lượng caffein rất tốt.

Quảng cáo Quảng cáo

Phân tích sáu thử nghiệm lâm sàng có kiểm soát cho thấy caffeine đơn thuần hoặc kết hợp với catechins làm tăng đáng kể chi phí năng lượng so với giả dược. Một bài tổng quan công bố trong Cochrane cho thấy các chất bổ sung trà xanh làm giảm trọng lượng cơ thể ở những người béo phì trung bình gần 2 pound so với giả dược.

Chiết xuất trà xanh được xem là an toàn, nhưng bác sĩ khuyên bạn nên chiết xuất thực phẩm để giảm thiểu bất kỳ nguy cơ tiềm ẩn nào.

Chất bổ sung nào không làm giảm cân?

Danh sách các chất bổ sung làm tăng sự trao đổi chất béo là khá dài. Thật không may, không có nghiên cứu đầy đủ để sao lưu các yêu cầu của đa số các chất bổ sung.

Đây không phải là một danh sách đầy đủ. Nhưng vào lúc này, không có bằng chứng đủ để chứng minh rằng các chất bổ sung sau đây giúp thúc đẩy việc giảm cân hoặc tăng khối lượng cơ thể một cách an toàn:

cam cam (synephrine)

carnitine 999> axit linoleic liên hợp

forskolin < 999> crôm

• fucoxanthin
• Garcinia cambogia
• ephedra (cấm bởi FDA do những lo ngại về an toàn chính)
• Khi nào nên nói chuyện với bác sĩ của bạn
• Nếu bạn đang cân nhắc dùng vitamin hoặc bổ sung hỗ trợ giảm cân, nói chuyện với bác sĩ. Họ có thể thảo luận về những lợi ích và rủi ro tiềm ẩn của mỗi sản phẩm. Điều này đặc biệt đúng đối với những người đang mang thai, cho con bú, hoặc những người có các tình trạng bệnh lý cơ bản, chẳng hạn như huyết áp cao, tiểu đường hoặc bệnh tim.
• Hãy hỏi bác sĩ về những tương tác có thể với bất kỳ loại thuốc nào bạn có thể đang dùng. Nếu bạn gặp bất kỳ phản ứng phụ nào sau khi uống thuốc bổ, hãy dừng dùng thuốc và liên hệ với bác sĩ của bạn.
• Đảm bảo đọc kỹ nhãn hiệu để kiểm tra thành phần hoạt tính và để hiểu đúng liều lượng. Có thể uống quá liều một số vitamin nếu bạn không cẩn thận. Ngoài ra, lưu ý ngày hết hạn trước khi bổ sung. Vitamin mất hiệu lực theo thời gian. Bạn nên vứt bỏ bất kỳ chất bổ sung nào đã qua ngày hết hạn.
• Cuối cùng, nếu bạn đang cố gắng tăng năng lượng vì cảm thấy liên tục trong điều kiện thời tiết hoặc mệt mỏi, hãy đi khám bác sĩ. Đây có thể là một triệu chứng của một vấn đề lớn hơn mà vitamin không thể khắc phục được.

Các bước tiếp theo

Các chất bổ sung vitamin và khoáng chất có thể hỗ trợ chuyến đi giảm cân của bạn. Nhưng bạn sẽ không mất cân nặng mà không thay đổi bao nhiêu tập thể dục và lượng calo bạn ăn mỗi ngày.

Các chuyên gia đồng ý rằng cơ sở để giảm cân lâu dài là theo một mô hình ăn uống lành mạnh tổng thể, giảm lượng calo, và tham gia hoạt động thể chất.

Hầu hết các vitamin cần thiết, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác cần đến từ thức ăn. Chất bổ sung vitamin có thể giúp lấp đầy khoảng trống trong chế độ ăn uống của bạn từ hạn chế lượng calo. Điều quan trọng cần lưu ý là uống thêm hoặc "mega" liều bổ sung vitamin hoặc khoáng chất sẽ không giúp bạn.

Vitamin bổ sung có thể giúp cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết để quản lý căng thẳng, giữ tâm trạng tích cực, và giảm mệt mỏi. Tất cả những điều này làm tăng thêm một chế độ ăn uống có nhiều khả năng thành công hơn.