7 Gà Công thức nấu ăn cho người bệnh tiểu đường
Mục lục:
- Lời khuyên cho việc chuẩn bị
- Lời khuyên cho việc nấu ăn
- 1. Chicken chanh châu Á
- 2. Gà nướng với hành tây và thịt heo
- 3. Nấu bằng thịt gà Parmesan
- 4. Táo và Thyme Chicken
- 5. Gà nướng hoàn hảo
- 6. Gà nướng ướp với Zucchini
- 7. Crock Pot Chicken Chicken Soup
Gà là người Hoa Kỳ như bánh táo. Nó rất ngon, linh hoạt, tiết kiệm, và dễ chuẩn bị. Nhưng thịt gà thường có thể bị chiên, chiên, tráng men ngọt, hoặc bơi trong nước sốt có đường. Đây là tin xấu khi bạn mắc bệnh tiểu đường và muốn hạn chế lượng lượng carbs và đường.
Gà có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Tất cả các vết cắt của gà có hàm lượng protein cao và rất ít chất béo. Khi chuẩn bị một cách lành mạnh, gà có thể là một thành phần tuyệt vời trong một kế hoạch ăn uống lành mạnh về bệnh tiểu đường.
Quảng cáo Quảng cáoLời khuyên cho việc chuẩn bị
Hãy thử những lời khuyên này để chuẩn bị gà nên ít có khả năng làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Hủy bỏ da khỏi thịt gà trước khi nấu. Sử dụng ngực gà không xương, không da bất cứ khi nào có thể. Chúng ít chất béo hơn các bộ phận khác của gà. Trong hầu hết các công thức nấu ăn, ngực gà có thể được thay thế cho các bộ phận khác của gà.
Nếu bạn đang nấu gà gà trên bếp, hãy dùng thuốc xịt nấu ăn, nước dùng ít natri, hoặc dầu ôliu thay vì bơ.
Quảng cáoThịt gà rán hoàn hảo để làm bánh sandwich gà khỏe mạnh, gà tacos, và xà lách gà. Một số công thức nấu ăn đòi hỏi phải xay nhỏ gà vừa nấu với hai cái nĩa. Thay vào đó, hãy để máy trộn đứng hoặc máy trộn tay đặt ở chế độ thấp làm công việc cho bạn trong vài giây.
Lời khuyên cho việc nấu ăn
Bát gà ướp lạnh rất tốt cho việc làm món xà lách gà nóng hoặc lạnh và các món hầm gà. Để thịt gà chiên, thêm những chiếc vú gà không xương, không da vào nồi chảo và bọc chúng bằng nước hoặc nước canh có mật độ thấp và các gia vị mong muốn. Đem hỗn hợp vào đun sôi ở nhiệt độ trung bình cao; giảm nhiệt xuống thấp; đậy nắp và gà đun sôi cho đến khi nhiệt độ bên trong là 165 độ, mất khoảng 15 phút.
AdvertisementAdvertisementNấu gà trong lò giúp giữ ẩm. Để làm gà nướng, chà gà gà nhẹ với dầu ôliu và cho gia vị bằng các loại gia vị yêu thích của bạn. Làm nóng lò của bạn đến 400 độ và nướng gà cho đến khi nhiệt độ bên trong của nó đạt đến 165 độ (khoảng 30 phút tùy thuộc vào kích cỡ của miếng gà).
Tránh dụng cụ nấu cơm gà với súp đóng hộp, nước sốt natri natri và nước canh, phô mai có chất béo, và nước sốt đã pha chế được làm thêm đường. Lựa chọn các công thức nấu ăn sử dụng rau, gia vị, gạo nâu, đậu, sữa chua Hy Lạp, trái cây, và nước có mật độ thấp.
Bây giờ hãy thử những mẹo này với một trong bảy công thức nấu ăn này!
1. Chicken chanh châu Á
Nếu bạn là một fan hâm mộ của Trung Quốc ra-out, công thức gà nướng này đã được thực hiện cho bạn. Nó sử dụng chanh tươi, gia vị, nấm tươi, và ớt chuông. Khi bạn làm công thức này, bạn sẽ mang hương vị của gà châu Á đích thực lên bàn của bạn.
Nhận công thức!
Quảng cáo Quảng cáo2. Gà nướng với hành tây và thịt heo
Hành và tỏi là cùng một gia đình, nhưng chúng có vị khác nhau. Rau ngọt và cay hơn củ hành. Trong công thức này, gà được ngâm trong mù tạt Dijon và rang với hỗn hợp tỏi tây, tỏi, hành tây.
Theo một nghiên cứu năm 2005 về động vật, hành sẽ làm giảm lượng đường trong máu khi dùng metformin với thuốc tiểu đường.
Nhận công thức!
Quảng cáo3. Nấu bằng thịt gà Parmesan
Nghĩ rằng bạn không thể cắn vào chân gà chiên nếu bạn mắc bệnh tiểu đường? Nghĩ lại! Con gà trống trong công thức này được phủ một pho mát Parmesan và lớp vỏ bánh mì. Chúng được nấu nướng thay vì chiên. Đùi gà có hàm lượng chất béo cao hơn so với vú gà, vì vậy hãy cân bằng bữa ăn với các mặt có chất béo thấp. Đùi đũa vẫn là nguồn cung cấp protein rất lớn và rẻ hơn nhiều so với mua.
Nhận công thức!
Quảng cáo Quảng cáo4. Táo và Thyme Chicken
Công thức này mang lại cho tâm trí táo-picking vào đầu mùa thu, nhưng nó ngon mỗi khi trong năm. Táo xanh táo và thyme là sự bổ sung hoàn hảo cho ngực gà không xương, không da. Vì chất xơ trong táo là một carb tốt không làm tăng lượng đường trong máu, bạn có thể yên tâm rằng bạn đang ăn một bữa ăn lành mạnh.
Nhận công thức!
5. Gà nướng hoàn hảo
Một con gà nướng tuyệt vời là một món ăn chính trong rất nhiều kho chứa công thức nấu ăn. Đó là lựa chọn bữa ăn hoàn hảo cho bữa tiệc trang trọng thanh lịch hoặc bữa tối gia đình giản dị.
Quảng cáoĐối với công thức này, táo, hành, tỏi, và gia vị được nhồi vào trong khoang của một con gà. Con gà sau đó được chà xát dầu ô liu và rang lên để hoàn thiện ẩm ướt. Hãy chắc chắn để lột da trước khi ăn thịt. Sử dụng phần còn lại để tạo ra một salad gà khỏe mạnh được làm bằng sữa chua Hy Lạp và cần tây.
Nhận công thức!
Quảng cáo Quảng cáo6. Gà nướng ướp với Zucchini
Nếu bạn đã có gà sống trong tủ lạnh, một vụ mùa bội thu của zucchini, và một nồi nướng, thì bạn đã có một bữa ăn tối lành mạnh. Sau khi ướp trong hỗn hợp nước cam ép dẻo, dầu ô liu, và tỏi, thịt gà thăn trong công thức này được nướng kèm theo vòng cuộc.
Zucchini là một loại rau không có tinh bột nên ít carbs. Công thức này rất dễ chuẩn bị, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn cho phép thời gian để gà ướp-thì càng tốt!
Nhận công thức!
7. Crock Pot Chicken Chicken Soup
Công thức này chỉ có bốn thành phần, làm cho nó hoàn hảo cho các gia đình bận rộn. Thật dễ dàng để chuẩn bị trong nồi crock trước khi bạn đi ra ngoài vào buổi sáng và sẵn sàng khi bạn trở lại vào cuối ngày. Salsa và pho mát tiêu-pho mát thêm một cay cú đá đến bắp đùi gà thơm.
Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ xem xét cà chua, thành phần chính trong salsa, chất đạm bệnh đái tháo đường. Cà chua ít carbs và có nhiều vitamin C, vitamin E. và sắt. Đối với niềm vui thêm, sử dụng nóng salsa thay vì nhẹ.
Nhận công thức!
Tiếp tục đọc: 9 nơi tốt nhất để tìm công thức về bệnh tiểu đường »
