Trẻ có Quế: Những gì Cha mẹ nên biết

Quế là vỏ vỏn vẹn màu nâu đỏ của cây quế. Nó đã được sử dụng trong lịch sử như là một gia vị và như một loại thuốc. Tất cả các loại quế thuộc cùng một họ cây, được gọi là gia đình Lauraceae.

Quế nói chung được coi là an toàn khi cho con bạn nhỏ sau 6 tháng tuổi. Quế thường không gây phản ứng dị ứng ở trẻ em hoặc người lớn. Tiếp xúc nặng với quế có thể gây buồn nản dạ dày, da hoặc kích ứng miệng, và có thể có vấn đề với chảy máu do máu đông máu đông máu. Nhưng một rắc quế vào thực phẩm của con bạn có lẽ sẽ không gây ra vấn đề.

Quế tìm thấy ở đâu?

Quế là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và hương vị các sản phẩm khác. Quế được sử dụng rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Nó có thể được tìm thấy trong những điều sau đây:

999> kẹo cao su

kem đánh răng

• applesauce
• bột yến mạch
• bữa sáng ngũ cốc
• hàng bánh nướng (bánh quy, bánh nướng xốp, bánh, bánh, bánh quy và bánh ngọt)
• kẹo
• nước súc miệng
• bánh mì nướng Pháp
• hương vị trà và cà phê uống
• Nhiều người có quế trong tủ đựng gia vị. Ngoài ra, các gia vị gia vị, như gia vị bí đỏ hoặc garam masala, có thể chứa quế. Cách duy nhất để nói cho chắc chắn nếu một sản phẩm có chứa quế là bằng cách đọc danh sách thành phần trên nhãn.

Lợi ích của Quế

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bao gồm một lượng nhỏ quế (khoảng một nửa muỗng cà phê cho người lớn) trong chế độ ăn uống của bạn có thể tốt cho sức khỏe của bạn. Lợi ích có thể bao gồm:

giảm cholesterol LDL, cholesterol toàn phần, và triglycerides

kiểm soát lượng đường trong máu

• giảm huyết áp
• chống lại các bệnh nhiễm nấm men (
• Candida
• ) Giảm sự đông máu không mong muốn
• Nguy hiểm của Quế
• Các dị ứng Quế là rất hiếm. Cho con của bạn một lượng lớn quế, tuy nhiên, có thể gây kích ứng da, kích thích dạ dày, hoặc hiếm khi, một phản ứng dị ứng. Một lần nữa, cho con bạn quá nhiều về bất cứ thứ gì thường không phải là một ý tưởng hay.

Quảng cáo Quảng cáo

Giống như hầu hết thực phẩm, có một số ít người bị dị ứng với quế. Em bé của bạn có nhiều khả năng bị dị ứng nếu có chàm, bệnh hen, sốt khô, hoặc dị ứng thức ăn trong gia đình.

Làm thế nào tôi sẽ biết nếu con tôi bị dị ứng?

Nếu con của bạn bị dị ứng với quế, hệ thống miễn dịch của chúng không nhận ra chất này an toàn và chống lại nó. Hệ thống miễn dịch tạo ra kháng thể và tạo ra một chất gọi là histamine.Histamine dẫn đến kích ứng và viêm trên cơ thể.

Dấu hiệu phản ứng dị ứng với quế có thể khác nhau rất nhiều từ người này sang người khác. Một dị ứng thực phẩm có thể ảnh hưởng đến da, đường tiêu hóa, hoặc các hệ thống hô hấp hoặc tim mạch. Theo Mayo Clinic, các triệu chứng của một dị ứng thức ăn thường bắt đầu trong vòng một phút đến vài giờ sau khi ăn thức ăn có vấn đề.

Các triệu chứng trên da

Phản ứng da do dị ứng có thể có nhiều hình thức. Một loại phản ứng gọi là viêm da tiếp xúc gây nổi ban trong vòng vài phút sau khi phơi nhiễm da với chất gây dị ứng. Các phản ứng trên da cũng có thể xảy ra sau khi ăn phải chất gây dị ứng. Các triệu chứng da do phản ứng dị ứng có thể bao gồm:

ngứa da

phát ban, vỡ mủ, hoặc eczema

• kích ứng
• đỏ
• ngứa hoặc ngứa trong miệng
• Các triệu chứng tiêu hoá
• Triệu chứng cảm lạnh
• Các triệu chứng dị ứng thức ăn phổ biến khác bắt chước.

Các triệu chứng dị ứng thực phẩm khác các triệu chứng của cảm lạnh, như:

ho ~ 999> thở khò khè và ngẹo thở

ngứa ngáy và lưỡi

• chảy nước mũi hoặc bị tắc nghẽn mũi (mũi)
• mắt đỏ và ngứa
• Chứng quá mẫn < 999> Trong một số ít trường hợp, phản ứng dị ứng có thể dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng được gọi là quá mẫn. Đây là trường hợp cấp cứu y tế đe dọa mạng sống. Gọi 911 ngay để được chăm sóc y tế khẩn cấp.

Các triệu chứng quá mẫn bao gồm:

Quảng cáo

• môi sưng và cổ họng gây khó thở
• siết chặt các đường thở dẫn đến ho, thở khò khè, hoặc thở hổn hển
• chóng mặt <999 > ngất xỉu
• nôn
• phát ban

giảm huyết áp đột ngột

mất ý thức

nhịp tim nhanh

Thực phẩm Thông thường Nguyên nhân phản ứng dị ứng?

• Quế không có trong danh sách dị ứng thực phẩm thông thường mà trẻ sơ sinh và trẻ mới biết. Một rắc quế vào bột yến mạch của con bạn hoặc trong thức ăn trẻ sơ sinh có nhiều khả năng sẽ không gây ra bất kỳ vấn đề.
• Một số thực phẩm nhất định có nhiều khả năng gây phản ứng dị ứng ở trẻ em. Theo nghiên cứu và giáo dục dị ứng thực phẩm, tám loại thực phẩm này chịu trách nhiệm cho 90 phần trăm các dị ứng thực phẩm:
• 999>
• trứng sữa
• đậu phộng
• quả hạch
• cá và tôm, cua, sò
• đậu nành
• lúa mì

Không cho con bạn bất kỳ loại thức ăn này trước khi chúng được 6 tháng tuổi. Khi bạn bắt đầu cho trẻ ăn những thức ăn này, hãy chú ý đến các dấu hiệu phản ứng dị ứng. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào, hãy liên hệ với bác sĩ của bạn.

Tôi nên Làm Gì Nếu Tôi nghĩ Con của Tôi có phản ứng dị ứng với Quế?

Một bác sĩ có thể muốn thực hiện một thử nghiệm vá da cho em bé của bạn để xem nếu quế thực sự gây ra phản ứng. Một bác sĩ sẽ đặt một miếng nhỏ có chứa quế trên da của bé từ 20 đến 30 phút. Nếu da bình thường sau khi vá được lấy ra, con của bạn hầu như không dị ứng với quế.Bác sĩ của bạn cũng có thể lấy mẫu máu để kiểm tra dị ứng với quế.

Nếu bé dị ứng với quế, bác sĩ sẽ khuyên tránh dùng quế và lấy nó ra khỏi chế độ ăn uống của em bé. Điều quan trọng là phải đọc tất cả các nhãn thực phẩm, đặc biệt là đối với thực phẩm thường chứa gia vị. Bất cứ ai bị dị ứng thực phẩm phải cẩn thận khi mua thực phẩm tại siêu thị hoặc nhà hàng để đảm bảo không có dấu vết của chất gây dị ứng trong thực phẩm hoặc bữa ăn. Cũng nên cẩn thận với các sản phẩm như kem đánh răng hoặc kem dưỡng da để đảm bảo quế không phải là thành phần.

• Quảng cáo
• Không có thuốc để ngăn ngừa hoặc chữa các phản ứng dị ứng với thực phẩm và gia vị. Tuy nhiên, bạn nên làm việc với bác sĩ của con bạn để kiểm soát bất kỳ dị ứng nào của con bạn.
• Nếu con của bạn không dị ứng với quế, bạn sẽ cảm thấy tự tin rằng cho bé một lượng nhỏ quế sẽ an toàn và thú vị cho bé.
• Công thức nấu ăn cho trẻ ăn của bạn
• Việc thêm gia vị như quế vào thức ăn của con bạn là một cách tuyệt vời để cung cấp hương vị tuyệt vời mà không cần thêm đường hoặc muối. Bạn nên chờ cho đến khi con của bạn ít nhất 6 tháng tuổi trước khi bạn bắt đầu thử các công thức nấu ăn và thử nghiệm với gia vị.
• Thêm quế vào các loại thức ăn trẻ em tiêu chuẩn sau đây để giúp gia vị cho hương vị:
• nước sốt táo

chua chua

chuối

bí đỏ

khoai lang

bột yến mạch

gạo <999 > quinoa

Hoặc, bạn có thể thử chế biến thực phẩm cho bé và kết hợp quế để có thêm hương vị. Hãy thử món bím nướng rang và công thức nấu thức ăn cho trẻ khoai lang này để thưởng thức một món ăn ngon và ngon. Đối với một bữa ăn cho trẻ nhỏ, hãy thử thức ăn cho em bé này và chuối với quế.