Tuổi thơ Bệnh béo phì: Các trường học có thể giúp trẻ khỏe mạnh hơn?
Mục lục:
- "Hầu hết các nghiên cứu, những kết quả lạc quan nhất cho thấy kết quả là hỗn độn".
- Một số chương trình có thể hiệu quả hơn các chương trình khác. Bằng chứng dường như cho thấy rằng các chương trình bao gồm cả tập thể dục và dinh dưỡng và kéo dài nhiều năm làm việc tốt nhất.
- cho thấy trẻ em bị béo phì ở tuổi lên 5 có nguy cơ bị béo phì ở lớp 8 cao gấp bốn lần so với trẻ bình thường. Trọng lượng nặng hơn cũng dường như làm tăng nguy cơ béo phì sau này trong cuộc đời. Merryman nói rằng chúng ta cần một phương pháp tiếp cận toàn diện, có nghĩa là "nhận thức được rằng môi trường của trẻ vượt ra khỏi trường và nhận ra rằng nếu bạn muốn làm một điều gì đó, bạn cũng cần phải có sự quan tâm của bố mẹ ", cô nói.
Khi bạn vào bất kỳ một trong bốn mươi trường tiểu học liên quan đến dự án Alberta Thúc đẩy cuộc sống tích cực và ăn uống lành mạnh (APPLE), rõ ràng là sức khoẻ chiếm một chỗ ngồi phía trước, ngay bên cạnh việc đọc và toán.
"Mọi người thích chương trình Trường APPLE", Kerry Vander Ploeg, một nghiên cứu sinh thuộc Trường Y tế Công cộng thuộc Đại học Alberta, nói. "Thật thú vị khi vào trường APPLE bởi vì ngay khi bạn bước vào cửa trường, bạn biết đó là một trường APPLE. "
Cho đến nay, chương trình này - do một giáo sư tại trường đại học Alberta - biên soạn và thử nghiệm - hiện đang chạy độc lập - đã có những tiến bộ trong việc thay đổi hành vi của trẻ.Tạp chí Quốc tế về Dinh dưỡng Hành vi và Hoạt động thể chất
phát hiện ra rằng trẻ em ở APPLE Schools đã ăn trái cây và rau cải hơn, tiêu thụ ít calo hơn và hoạt động tích cực hơn và ít bị béo phì hơn trẻ ở các trường tiểu học khác. Tiếp theo là một nghiên cứu năm 2014 ở Pediatrics, cho thấy rằng chương trình thậm chí có thể thay đổi hành vi bên ngoài trường học - với trẻ em tăng số bước họ đã thực hiện cả trong những ngày học và những ngày cuối tuần.
Mặc dù kết quả của Trường APPLE rất ấn tượng, các nhà nghiên cứu khác đã đặt câu hỏi liệu những loại can thiệp này có thể ngăn cản sự gia tăng của tình trạng béo phì ở trẻ em. Hôm nay, một phần ba trẻ em và thanh thiếu niên ở U. đang bị thừa cân hoặc béo phì. Ashley Merryman, đồng tác giả của NurtureShock: Những suy nghĩ mới về trẻ em
"Hầu hết các nghiên cứu, những kết quả lạc quan nhất cho thấy kết quả là hỗn độn".
AdvertisementAdvertisement
"TrongNurtureShock, chúng tôi đã viết về một nghiên cứu của Đại học McMaster, nghiên cứu 57 nghiên cứu và phát hiện ra bốn nghiên cứu có hiệu quả - và những kết quả đó là tối thiểu. " Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây trong tạp chí PLOS Một của các nhà nghiên cứu Thu Swiss Sĩ đặt câu hỏi liệu những ảnh hưởng của các can thiệp sức khoẻ của trường học sẽ kéo dài sau khi trẻ em rời chương trình hay chương trình kết thúc.
Thay đổi hành vi của trẻ em là khó khăn Một trong những điều rõ ràng là từ nhiều chương trình thí điểm nhằm thuyết phục trẻ ăn nhiều rau hơn hoặc đi xe đạp - rất khó để thay đổi hành vi của họ. Và điều đó cũng đúng đối với người lớn. "Nói chung, các can thiệp thật sự rất khó để làm việc", Merryman nói. "Chúng tôi là sinh vật có thói quen. "Bạn có thể thuyết phục một đứa trẻ rằng bông cải xanh có vị ngon, nhưng việc cô ấy chọn broccoli qua khoai tây chiên là một điều hoàn toàn khác.
AdvertisementAdvertisement
Một số chương trình có thể hiệu quả hơn các chương trình khác. Bằng chứng dường như cho thấy rằng các chương trình bao gồm cả tập thể dục và dinh dưỡng và kéo dài nhiều năm làm việc tốt nhất.
Đọc thêm: 10 Thói quen lành mạnh Phụ huynh nên dạy con cái của họ »
Nhiều yếu tố dẫn đến béo phì ở trẻ
Khó khăn thực tế trong việc chống lại chứng béo phì ở trẻ em là nó không có nguyên nhân đơn lẻ. Chế độ ăn kiêng và tập thể dục là những yếu tố nguy cơ được biết đến nhiều nhất đối với chứng béo phì, nhưng di truyền học và môi trường cũng đóng một vai trò quan trọng. Vì vậy, không nhận được ngủ đủ - một cái gì đó nhiều trẻ em không làm. Merryman cho biết: "Tôi nghĩ rằng rất nhiều trẻ em béo phì có thể có sáu hoặc bảy nếu không có 20 triệu thứ khác nhau, tất cả đều kết hợp, và hiếm khi có các can thiệp để hẹn hò Tất cả bọn họ. "Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng trẻ em có thể bị béo phì trước khi chúng bắt đầu đi học mẫu giáo. Một nghiên cứu trên tạp chí
New England Journal of Medicine
cho thấy trẻ em bị béo phì ở tuổi lên 5 có nguy cơ bị béo phì ở lớp 8 cao gấp bốn lần so với trẻ bình thường. Trọng lượng nặng hơn cũng dường như làm tăng nguy cơ béo phì sau này trong cuộc đời. Merryman nói rằng chúng ta cần một phương pháp tiếp cận toàn diện, có nghĩa là "nhận thức được rằng môi trường của trẻ vượt ra khỏi trường và nhận ra rằng nếu bạn muốn làm một điều gì đó, bạn cũng cần phải có sự quan tâm của bố mẹ ", cô nói.
Chương trình APPLE Schools đã làm điều đó, bao gồm nhân viên trường học, học sinh, phụ huynh và thành viên cộng đồng địa phương trong việc thúc đẩy lối sống lành mạnh cho trẻ. Nhưng vì bệnh béo phì bắt đầu sớm trong cuộc đời, nhân viên chương trình có thể cần phải suy nghĩ về các can thiệp cho trẻ mầm non, thậm chí cả phụ nữ mang thai.
Mặc dù kết quả nghiên cứu đã được hỗn hợp, Merryman nói rằng không có thời gian để bỏ cuộc. "Tôi không nghĩ rằng bất kỳ nhà nghiên cứu nào nói rằng không có tập thể dục, không có con chạy xung quanh," cô nói. Ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất có lợi ích vượt ra ngoài việc phòng ngừa bệnh béo phì, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và đột qu..Quảng cáo
Thách thức đối với các nhà nghiên cứu sau đó là tìm ra những gì có hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống bệnh béo phì ở trẻ em - và để cho đi những gì không. Merryman nói: "Thật là khủng khiếp", Merryman nói, "nếu một chương trình có sự thành công hỗn hợp, hoặc không thành công, không được thay thế bằng cái gì đó mà chúng ta thực sự đã biết. " AdvertisementAdvertisement Hãy thử những bữa ăn trưa sau khi ăn trưa dễ dàng này»
