Bí ngô Spice Lattes: Làm thế nào xấu là họ cho bạn?

Thức uống theo mùa có thể chứa rất nhiều calo và đường, nhưng một số thủ thuật có thể giúp bạn tận hưởng hương vị giống nhau một cách lành mạnh hơn.

Những người nghiện cà phê muốn tránh tăng cân vào mùa thu này sẽ là khôn ngoan để tránh lattes gia vị bí ngô, hoặc ít nhất là để thưởng thức chỉ nhân dịp hoặc sửa đổi các concoctions, theo dietitians.

Quảng cáo Quảng cáo

Giờ đây là tháng chín, đồ uống tráng miệng theo mùa đã trở lại với Starbucks cũng như Dunkin 'Donuts, McDonald's và các cửa hàng cà phê độc lập.

"Bí ngô là lành mạnh. Quế và hạt nhục đậu khấu là tốt. Tuy nhiên, thịt gia vị bí đỏ là về đường ", Katie Ferraro, R. D., M. P. H., chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng và trợ lý giáo sư dinh dưỡng tại Đại học California, San Francisco và Đại học San Diego nói.

Các quan chức tại Starbucks đã không trả lời yêu cầu của Healthline cho một cuộc phỏng vấn cho câu chuyện này.

quảng cáo Quảng cáoThat cũng tương tự như nói bánh táo là lành mạnh vì đó là quả táo. Đó là một khái niệm đó là lành mạnh và làm cho nó nhiều hơn một loại đồ uống tráng miệng. Kristin Kirkpatrick, M.S., R. D., L. D., một chuyên gia dinh dưỡng và quản lý các dịch vụ dinh dưỡng cho sức khoẻ tại Cleveland Clinic Wellness Institute, nói: "Khái niệm về bí ngô và gia vị có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ. "Thật không may, điều đó cũng tương tự như việc nói bánh táo là lành mạnh vì đó là quả táo. Đó là một khái niệm đó là lành mạnh và làm cho nó nhiều hơn một loại đồ uống tráng miệng. "

Tương tự như vậy, Ferraro nói rằng có thể có lợi cho cà phê và caffein trong kiểm duyệt, chẳng hạn như cải thiện rõ nét.

"Nó rất xa loại cà phê uống", cô nói. "Tôi thực sự khuyên các khách hàng của tôi rằng nếu một ly cà phê có từ 25 đến 50 calo, đừng làm thế. Hầu hết mọi người không có chỗ trong ngân sách calo của họ cho một gia vị bí ngô. Hãy suy nghĩ về nó như kem tươi. Đó là một thứ thực phẩm, một món tráng miệng. "

Đọc thêm: Cà phê ổn, nhưng nhiệt độ cao có thể gây ra những nguy cơ về sức khoẻ

Một số dữ liệu cho thấy tiêu thụ calo từ thức uống có thể không tăng cường độ no, ăn bánh mì bánh mì bánh mì 250 calo có chứa chất béo lành mạnh, Ferraro nói.

AdvertisingAdvertisement

"Đôi khi chúng ta không đăng ký số lượng mà chúng ta uống," cô nói.

Việc tiêu thụ đồ uống chứa calorie có thể dẫn đến lượng calo dư thừa, bị đói sau đó, và tăng cân không mong muốn, Ferraro nói.

Một bài viết trên Wired. com trích dẫn các nghiên cứu đã kết luận sự vội vã của đường từ một chất lỏng không những điều không lành mạnh để não của bạn. Trong số những thứ khác, các nhà nghiên cứu nói rằng nó có thể gây nghiện thực phẩm.

Quảng cáo

"Không có lợi ích gì bạn có thể lấy ra đường trong chế độ ăn uống của bạn," Kirkpatrick nói. "Nếu bạn cảm thấy tốt, nó chỉ là tạm thời. Một khi nó biến mất, bạn đang tìm kiếm nhiều hơn. Đó là một chu kỳ luẩn quẩn. "

Điều đó nói rằng, có nhiều cách để thưởng thức các món ăn gia vị bí ngô.

AdvertisementAdvertisement

"Nếu bạn có một mùa, nó sẽ không giết bạn," Kirkpatrick nói. "Nó bắt đầu trở thành vấn đề khi bạn có một buổi sáng trên đường đi làm việc. "

Điều đó xảy ra với tất cả mọi người.

"Nếu họ bị tiểu đường và họ muốn uống nó, tôi sẽ làm việc đó vào kế hoạch ăn uống của họ," Ferraro nói về khách hàng của mình. "Không có thức ăn bạn không thể có với bệnh tiểu đường. "

Quảng cáo

Đọc thêm: Có thể caffein trước khi tập luyện giúp tăng cường hiệu suất? »

Giữ hương vị, cắt đường

Các chuyên gia ăn kiêng cũng nói về cách thưởng thức những hương vị tương tự mà không cần đấm mạnh mẽ về caloric và đường.

AdvertisementAdvertisement

Ferraro gợi ý sử dụng cà phê của các loại kem bơ bí đỏ, được kiểm soát theo từng phần.

Làm đồ uống ở nhà có thể cho phép bạn kiểm soát các thành phần, Kirkpatrick nói.

"Với bệnh nhân của tôi, tôi thường nói với họ làm thế nào để thay đổi thức uống để làm cho nó một chút lành mạnh hơn", cô nói.

Thay vì tiêu thụ các loại hương vị ngọt ngào trong một loại cà chua bí ngô điển hình, bạn có thể pha cà phê với kem và gia vị tinh khiết, chẳng hạn như quế, nhục đậu khấu, đinh hương, và ghẹ.

Tôi đang chờ đợi mốt cả thể này sẽ biến mất. Katie Ferraro, Đại học California, San Francisco

Sử dụng sữa hạnh nhân hoặc sữa điều là một lựa chọn tốt không nhất thiết phải khỏe mạnh hơn nhưng có thể làm giảm lượng calo, như sữa không béo hoặc không béo, Kirkpatrick nói. Và bạn có thể kinh doanh calo cho kem đánh.

Một lựa chọn khác là pha sữa và pha cà phê của bạn với nó cùng với gia vị.

"Tôi đã thực sự làm bánh kem với một ít bí ngô đóng hộp trong đó," Kirkpatrick nói, đề cập đến bí đỏ thuần khiết bạn có thể mua mà không có bất kỳ thành phần bổ sung nào.

"Hãy nghĩ đến cách bạn có thể thương lượng số lượng tốt hơn", cô nói.

Tùy chọn có thể bao gồm kích thước nhỏ hơn.

Và có lẽ thời gian sẽ làm giảm tác động của đồ uống, được Starbucks giới thiệu vào năm 2003.

"Tôi đang đợi mốt toàn bộ mốt này sẽ biến mất", Ferraro nói.