Có thể bị quá liều vitamin C không?

Các nhà tiếp thị bổ sung đi sâu vào mùa lạnh và mùa cúm, quảng cáo các sản phẩm hứa hẹn giảm tỷ lệ mắc bệnh của bạn. Vitamin C là một trong những chất chống oxy hoá được biết đến nhiều nhất và dễ tiếp cận nhất đã được chào hàng để giúp bạn tránh bị bệnh.

Cũng được gọi là acid ascorbic, vitamin C là một trong nhiều chất dinh dưỡng hòa tan trong nước được tìm thấy tự nhiên trong trái cây và rau cải. Nhiều người cũng có bổ sung để đảm bảo rằng họ đang nhận được đủ của nó. Điều này đã gây ra mối lo ngại về khả năng xảy ra tình trạng quá liều.

Quảng cáo Quảng cáo

Quá nhiều vitamin C có thể gây ra những phản ứng không mong muốn. Tuy nhiên, quá liều quá liều là hiếm và không xảy ra. Điều quan trọng là phải biết bao nhiêu vitamin C mà bạn thực sự cần.

Vitamin C làm gì?

Vitamin C là một loại chất chống oxy hoá. Nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại và tiêu diệt các tế bào khỏe mạnh khác. Về mặt này, việc nhận đủ chất dinh dưỡng chỉ là một cách để bạn có thể hỗ trợ cơ chế tự vệ của cơ thể đối với bệnh tật. Đây là cách nó đạt được danh tiếng của nó như là một vitamin chống lại virus.

Nó cũng giúp làm tăng hấp thu sắt, nó là điều cần thiết cho sự phát triển và chức năng cơ thể tổng thể. Không có đủ vitamin C có thể dẫn đến một tình trạng nguy hiểm tiềm tàng được gọi là bệnh hiếu thảo.

Quảng cáo

Cam và nước cam có lẽ là những nguồn vitamin C được biết đến nhiều nhất, nhưng các mặt hàng khác trong lối đi của sản phẩm đều có đầy đủ, bao gồm:

• ớt chuông
• cải xanh
• dưa đỏ < 999> bưởi
• kiwi
• khoai tây
• quả dâu tây
• cà chua

Bạn có thể không cần bổ sung vitamin C nếu bạn ăn nhiều trái cây và rau cải. Trên thực tế, chỉ một phần của bất kỳ thực phẩm nào ở trên có thể sẽ đưa bạn đến hạn ngạch hàng ngày của bạn.

AdvertisementAdvertisement

Bao nhiêu là quá nhiều?

Theo Viện Y tế Quốc gia, người phụ nữ trung bình trưởng thành cần 70mg vitamin C mỗi ngày. Người đàn ông trung bình cần 90mg. Số tiền đề nghị cao hơn cho phụ nữ có thai và cho con bú.

Điều quan trọng là thảo luận nhu cầu dinh dưỡng cá nhân của bạn với bác sĩ. Số lượng khuyến cáo tối đa, hoặc giới hạn trên, là 2, 000mg mỗi ngày cho tất cả người lớn.

Quá nhiều

Việc hấp thụ hơn 2 000mg vitamin C không đe dọa đến tính mạng, nhưng có thể gây ra các triệu chứng như bị tiêu chảy và nhức đầu.

• Những người bị chứng hemochromatosis thường có nguy cơ bị quá liều.
• Uống nhiều hơn giới hạn trên của vitamin C không đe dọa đến mạng sống, nhưng bạn có thể gặp các phản ứng phụ như:

đau bụng

• tiêu chảy
• đau đầu
• buồn nôn (và nôn mửa)
• Các vấn đề về ngủ
• Những người bị chứng hồng cầu có nguy cơ bị quá liều vitamin C. Tình trạng này khiến cơ thể bạn lưu trữ quá nhiều chất sắt, nó sẽ trở nên trầm trọng hơn khi uống quá nhiều vitamin C.Tình trạng này có thể dẫn đến tổn thương mô cơ thể.
• Vitamin C bổ sung cũng có thể tương tác với một số loại thuốc. Điều này đặc biệt đúng với các loại thuốc điều trị bệnh tim và ung thư. Hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ trước khi bổ sung.

Các cách khác để tăng hệ thống miễn dịch của bạn

Bất kể những gì các nhà sản xuất bổ sung đã dẫn bạn đến tin tưởng, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy vitamin C trực tiếp ngăn ngừa cảm lạnh và vi-rút cúm. Trên thực tế, Trung tâm Quốc gia về Y học Thay thế và Thay thế nói rằng uống những chất bổ sung tốn kém này chỉ làm giảm tối thiểu thời gian cảm lạnh. Hơn nữa, uống vitamin C sau khi bị bệnh không giúp gì cả.

Bạn sẽ tiết kiệm được tiền và đảm bảo bạn có đủ vitamin C trong chế độ ăn hàng ngày của bạn.

Cũng như các biện pháp phòng ngừa khác, cách tốt nhất để phòng ngừa cảm lạnh và cúm là chăm sóc bản thân. Bạn có thể đạt được điều này bằng cách:

ngủ đủ giấc mỗi tối

tập thể dục đều đặn

ăn thức ăn bổ dưỡng

• kiềm chế sự thừa caffein và rượu