Trang Chủ Sức khỏe của bạn Sách nấu ăn ưa thích của chúng tôi: Lựa chọn của biên tập

Sách nấu ăn ưa thích của chúng tôi: Lựa chọn của biên tập

Mục lục:

Anonim

Duy trì sức khỏe là dễ dàng hơn khi bạn biết chính xác những gì bạn đưa vào cơ thể. Đây là những gì mà nhóm Healthline thích nổi lên trong nhà bếp.

1. "Gwyneth Paltrow" Tất cả đều tốt "Gwyneth Paltrow có thể không phải là người yêu thích Internet, nhưng cô ấy có thể nấu ăn. Cuốn sách nấu ăn của cô chứa đầy những bức ảnh đẹp và giai thoại cá nhân. Nó có tấn công thức ăn lành mạnh và ngon. "

- Isabel Spahn, biên tập viên cấp cao

Công thức ưa thích:

Bánh mì gà, kiểu Thái Tìm nó ở đây.

quảng cáo Quảng cáo

2. "Không có Gluten Miễn phí Hàng tuần" của Kristine Kidd

"Cho dù bạn là người mới đến thế giới GF hoặc bạn không có gluten (vì lý do y tế) trước khi nó là một 'điều', cuốn sách này là một lifesaver. Một phần sơn lót (để trữ thức ăn của bạn), tất cả đều ngon (thịt lợn burger trở thành một mặt hàng chủ lực!), Và tất cả đều không chứa gluten! "

Công thức ưa thích:

Tac cá với súp lơ xanh và súp kem lanh

Quảng cáo Tìm nó ở đây.

3. "Morocco" của Jeff Koehler

"Nhà văn đã đi khắp Morocco để có được những công thức nấu ăn này, và cuốn sách bao gồm một nhiếp ảnh tuyệt vời của ông. Có toàn bộ các phần trên couscous, hải sản, và món tráng miệng. Và tagines là (gần như) tốt như mẹ tôi! "

Quảng cáo Quảng cáo

- Kareem Yasin, Biên tập

Công thức ưa thích:

Lamb Tagine với Cam, Saffron và Candied Orange Peel

Tìm nó ở đây. 4. "Rất nhiều" bởi Yotam Ottolenghi

"Đó là một quyển sách dạy nấu ăn chay thật tuyệt vời (tôi thậm chí còn không ăn chay và không phải là Ottolenghi, theo giới thiệu của cuốn sách). Các thành phần anh ấy làm nổi bật thực sự đa dạng và là một lời nhắc nhở tuyệt vời về những điều tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc sử dụng bản thân mình. "

- Casey Hollis, Trợ lý Biên soạn

AdvertisementAdvertisement

Công thức ưa thích:

Shakshuka Tìm nó ở đây. 5. "Giada at Home" của Giada de Laurentiis

"Ngôi sao của Mạng Lưới Thực Phẩm Giada de Laurentiis lần đầu tiên gợi hứng cho tôi vào nhà bếp và thử các công thức nấu ăn mới. Cuốn sách nấu ăn tổng hợp kiểu Ý-Californian của bà là cuốn sách có nhiều vết bẩn và săn chắc nhất trên kệ của tôi. Công thức của Giada về rau Parmesan đã trở thành một mặt hàng đông của gia đình. "

Quảng cáo

- Mary Baucom, Biên tập

Công thức ưa thích:

Chanh và Bắp Bắp ớt Biscotti Nhúng vào Sô Cô la Trắng

AdvertisementAdvertisement Tìm nó ở đây.

6. "Cuốn sách của Oh She Glows" của Angela Liddon

"Tôi rất vui mừng khi blogger yêu thích của tôi đã viết một cuốn sách nấu ăn! Angela Liddon từ Oh She Glows luôn cung cấp hàng tá ý tưởng công thức nấu ăn thuần chay tuyệt vời trên blog của cô, nhưng thậm chí những người không ăn chay sẽ đánh giá cao những ý tưởng bữa ăn lành mạnh và thực vật có trong cuốn sách. "

- Jane Chertoff, Trợ lý biên soạn

Quảng cáo

Công thức ưa thích:

Bát mì ăn liền với nước sốt Orange-Maple Miso

Tìm nó ở đây. AdvertisementAdvertisement

7. "Barefoot Contessa in Paris" của Ina Garten

"Công thức nấu ăn của cô ấy khá dễ dàng và khá ngon. Có thể không tuyệt vời đối với người ăn kiêng, nhưng bạn không thể có tất cả. "

- David Mills, Phó biên tập

Công thức ưa thích:

Lemon Chicken with Croutons

Tìm nó ở đây. 8. "Cookbook Illustrated Cookbook" của Nhà bếp Kiểm tra của Mỹ

"Khi tôi lớn lên, mẹ tôi đã có cuốn sách nấu ăn này. Tôi thích nó bởi vì các minh họa cho nó một cảm giác độc đáo và cổ điển, nhưng quan trọng nhất, bởi vì nó có công thức nấu ăn tuyệt vời - một tấm lòng hoài cổ và thức ăn tuyệt vời! "

- Isabel Spahn, Biên tập viên cao cấp

Công thức ưa thích:

Baked Alaska

Tìm nó ở đây. 9. Ina Garten đã giúp tôi nấu ăn và triết lý sống chung: Cửa hàng mua luôn luôn là tiền phạt. Các công thức bắp cải nhồi từ cuốn sách này cũng tốt. "

-Ariana Espiritu, Trợ lý biên tập

Công thức ưa thích:

Bánh sôcôla của Beatty

Tìm nó ở đây.

10. "Một chiếc Pan, Two Plates" của Carla Snyder "Hầu hết các công thức nấu ăn đều hướng đến các bữa tiệc từ 4 người trở lên, vì vậy nấu ăn cho một người có thể học thêm nhiều hơn là nướng bánh. Để giảm một nửa hay không? Phần tư? Họ sẽ bắt đầu bán nửa chanh không? Không phải đề cập đến những mess nhà bếp khổng lồ bạn đang ở bên trái với. Cuốn sách này có công thức nấu ăn dễ dàng, nhỏ với dọn dẹp dễ dàng hơn! "

- Rachael Maier, Tổng biên tập

Công thức ưa thích:

Thổ Nhĩ Kỳ Chili với Poblano và Queso Fresco

Tìm nó ở đây.

Chúng tôi chọn các mặt hàng này dựa trên chất lượng sản phẩm và liệt kê các ưu và nhược điểm của mỗi loại để giúp bạn xác định sản phẩm sẽ làm việc tốt nhất cho bạn. Chúng tôi hợp tác với một số công ty bán các sản phẩm này, điều đó có nghĩa là Healthline có thể nhận được một phần doanh thu khi bạn mua một cái gì đó bằng cách sử dụng các liên kết ở trên.