10 Tiện ích Bếp nhỏ Mỗi đầu bếp cần
Mục lục:
- 1. Đầu bếp của dao
- 2. Microplane
- 3. Máy ép trái cây cầm tay
- 4. Joule sous vide
- 5. Máy xay tiêu tiêu dùng bằng pin
- 6. Muối biển
- 7. Máy pha trộn ngâm
- 8. Bộ xử lý đồ ăn mini
- 9. Mini whisk
- 10. Kéo nhà bếp
Câu nói cũ "Những thứ tốt có trong gói nhỏ" áp dụng hoàn hảo cho các tiện ích nhà bếp. Đôi khi bạn chỉ cần là một công cụ nhỏ bé mà gói một cú đấm mạnh mẽ để giúp bạn roi lên món ăn yêu thích của bạn.
Đó là triết lý của Linda Spiker. Tác giả của cuốn sách nấu ăn và người sáng tạo của The Organic Kitchen chia sẻ các công cụ nhà bếp kiểu dáng yêu thích của mình hoàn hảo cho đầu bếp ở tất cả các mức độ kinh nghiệm.
Quảng cáo Quảng cáo1. Đầu bếp của dao
Mỗi đầu bếp cần một con dao sắc bén để chuẩn bị các thành phần trong một nụ cười. Knife của Wüsthof Classic Ikon Chef có một lưỡi tang đầy đủ với một tay cầm thoải mái. Dao sắc nét đi kèm với một bảo hành suốt đời, vì vậy bạn chỉ cần một cái để hoàn thành công việc.
2. Microplane
Máy vi tính là một trong những công cụ nhà bếp giá cả phải chăng và đa năng nhất! Sử dụng nó để quậy cam quýt, tỏi tỏi, và làm cho parmesan tốt nhất loveliest cho sprinkling trên mì ống.
3. Máy ép trái cây cầm tay
Hãy yêu sự tươi mát của nước cam quýt, nhưng lại ghét sự cố gắng giữ hạt giống ra ngoài? Bạn sẽ không thể sống mà không có máy cầm tay cầm tay của bạn một khi bạn nhận được nó! Thưởng thức tất cả các vôi và chanh ngon mà không có hạt giống với công cụ tiện dụng này. Tôi thích cái này bởi Zulay Kitchen.
4. Joule sous vide
Làm cho thịt mềm nhất mà không có nguy cơ bị quá nóng - và không có máy cồng kềnh! Các joule sous vide là công cụ mà bạn không bao giờ biết bạn luôn cần. Thêm vào đó, sản phẩm này do ChefSteps tạo nên kiểu dáng đẹp, dễ dàng kết hợp với bất kỳ ngăn kéo nào trong nhà bếp.
5. Máy xay tiêu tiêu dùng bằng pin
Chẳng có gì giống như hạt tiêu đen tươi trên một đĩa, nhưng bạn không phải lúc nào cũng có hai tay để làm việc nghiền. Máy xay hạt tiêu Eukein hoạt động bằng pin là một công cụ cứu hộ vì lý do chính xác này. Thêm vào đó, bạn có thể cầm thịt sống bằng tay một lần và mùa với món khác, tránh lây nhiễm chéo và rửa tay quá mức.
Quảng cáo Quảng cáo6. Muối biển
Tiêu không có muối, phải không? Tôi đặc biệt thích hương vị của muối biển để ăn các bữa ăn của tôi. Vì vậy, mặc dù đây không phải là một tiện ích, nó chắc chắn là một trong những yêu thích của tôi đi trong nhà bếp. Hãy thử những miếng muối biển của Maldon, rất tuyệt cho nấu ăn và hoàn thiện.
7. Máy pha trộn ngâm
Máy rửa chén siêu tiện dụng cho các loại súp trộn, làm cho khoai tây nghiền hoặc làm tại nhà mayo - và dễ dàng làm sạch! Công cụ đa năng này sẽ mở ra một thế giới mới của món ăn cho bạn. Yêu thích của tôi là Cuisinart Smart Stick.
Quảng cáo8. Bộ xử lý đồ ăn mini
Cho dù bạn có ít dung lượng truy cập hoặc chỉ cần một công cụ nhỏ, một bộ xử lý đồ ăn mini hoàn hảo cho những công việc nhỏ. Hãy thử cắt hạt, làm một lô nhỏ của pesto, hoặc pha trộn thức ăn trẻ em mà không cần đưa ra các bộ xử lý thực phẩm lớn!
Quảng cáo Quảng cáo9. Mini whisk
Tôi biết, một whisk nhỏ dường như là một chút ngớ ngẩn. Nhưng bạn sẽ ngạc nhiên nếu bạn sử dụng nó thường xuyên! Ví dụ, tôi sử dụng của tôi để đánh trứng, nhũ tương trộn thịt xà lách tự chế biến, và whip lên bất cứ điều gì trong một container nhỏ. Dùng thử Norpro này.
Quảng cáo10. Kéo nhà bếp
Cho dù bạn đang cắt một con gà hoặc sizing giấy da parchment, bạn sẽ thấy mình đạt cho shears nhà bếp thời gian và thời gian một lần nữa. Kéo nhà bếp của Vremi là một điều thiết yếu trong nhà bếp của tôi!
AdvertisementAdvertisementNhững mặt hàng này được lựa chọn dựa trên chất lượng của sản phẩm, và những ưu và khuyết điểm của mỗi được liệt kê để giúp bạn xác định đó sẽ làm việc tốt nhất cho bạn. Linda Spiker là đối tác của một số công ty bán sản phẩm này, có nghĩa là cô ấy có thể nhận được một phần doanh thu khi bạn mua thứ gì đó bằng cách sử dụng các liên kết ở trên.
Linda Spiker là tác giả công thức nấu ăn, tác giả của cuốn sách nấu ăn, và là người sáng lập The Organic Kitchen. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn lành mạnh, kỹ thuật nấu ăn, sách nấu ăn cho người sành ăn và thông tin về sức khoẻ và sức khỏe. Cô hy vọng không chỉ dạy cho độc giả của mình nấu ăn, mà còn để dạy họ cách ăn uống tốt. Theo dõi cô ấy trên Instagram.
