Cheese Diet: Ưu và Nhược

Pho mát vùng Tangy là một yếu tố chủ yếu của nhiều chế độ ăn kiêng có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, nó không đáng ngạc nhiên rằng nó đã trở thành một chế độ ăn uống thời trang ngày của riêng mình.

Chế độ ăn phó mát là một chế độ ăn kiêng, có chế độ ăn ít carbohydrate. Nó có nghĩa là giúp bạn nhanh chóng giảm cân. Dưới đây là một số điểm mạnh và điểm yếu của chế độ ăn kiêng này.

Quảng cáo Quảng cáo

Ăn kiêng phô mai là gì?

Phô mai nhà nghỉ được làm từ sữa đông. Không có phiên bản chính thức của chế độ ăn phó mát. Nó chỉ đơn giản là một kế hoạch ăn uống mà bạn chỉ ăn phô mai tại mỗi bữa ăn ít nhất ba ngày. Một số người cũng ăn rau quả tươi với mức độ vừa phải.

Rượu, nước ép trái cây, nước sô đa và đồ uống ngọt khác thường được tránh.

Ưu điểm của chế độ ăn phó mát

1. Bạn có thể giảm cân một cách nhanh chóng.
2. Chế độ ăn uống rất dễ thực hiện và không đòi hỏi nấu ăn.
3. Phô mai Cottage có hàm lượng đạm cao.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng pho mát

Lợi ích chính của chế độ ăn phó mát là nhanh chóng giảm cân. Bất kỳ chế độ ăn uống mà rất hạn chế calo thường dẫn đến giảm cân. Nhưng bạn có thể bị mất trọng lượng nước chủ yếu và không béo.

Quảng cáo

Pho mát Cottage không tốn kém và dễ tìm. Một bồn tắm lớn thường chỉ có một vài đô la tại cửa hàng tạp hóa. Điều này làm cho chế độ ăn phó mát pho mát hấp dẫn nếu bạn đang ở trên một ngân sách eo hẹp.

Chế độ ăn phó mát là tiện lợi. Không có công thức nấu ăn phức tạp hoặc danh sách mua sắm. Bạn không phải đếm calo hoặc điểm, hoặc cân nặng thực phẩm của bạn. Pho mát Cottage là loại xách tay và dễ dàng để đóng gói, vì vậy bạn có thể mang nó cùng với bạn để làm việc hoặc đi học.

Quảng cáo Quảng cáo

Nếu bạn thích hương vị của phô mai, có lẽ bạn sẽ thích chế độ ăn kiêng này, ít nhất là trong thời gian ngắn. Bạn có thể thay đổi nó bằng cách bổ sung các bữa ăn phô mai cottage của bạn với gia vị, bao gồm:

• hạt quế
• hạt nhục đậu khấu
• gừng
• gia vị Ấn Độ pha trộn
• Phô mai Cottage có nhiều chất đạm. Một chén phó mát pho mát ít chất béo có 28 gram. Thức ăn giàu chất đạm tiêu hóa chậm. Điều này giúp giữ cho bạn cảm thấy lâu hơn và làm cho bạn ít có khả năng ăn quá mức. Protein cũng giúp giữ mức đường trong máu ổn định, và giúp xây dựng cơ bắp.

Nhược điểm của chế độ ăn phó mát

Phô mai nhà nông không chứa chất xơ.

1. Chế độ ăn kiêng có hạn chế calorie và có thể khiến cơ thể đi vào chế độ đói.
2. Có rất ít sự đa dạng trong chế độ ăn uống vì vậy bạn có thể cảm thấy chán một cách dễ dàng và bạn sẽ không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
3. Các khuyết điểm của chế độ ăn uống pho mát

Hạn chế chế độ ăn uống có thể kích thích sự thèm ăn. Kết quả của một nghiên cứu năm 2005 cho thấy những người có chế độ ăn uống hạn chế đã cảm thấy thèm ăn nhiều hơn và ăn một số lượng lớn các thực phẩm họ khao khát. Nếu bạn chỉ ăn phô mai mỗi ngày, bạn có thể bắt đầu khao khát những thức ăn không lành mạnh.Điều này có thể dẫn đến ăn uống và cuối cùng là phá hoại mục tiêu giảm cân của bạn.

Phô mai Cottage không chứa chất xơ. Lượng hàng ngày được đề nghị (RDI) của chất xơ là 25 gram cho phụ nữ tuổi từ 19 đến 50 và 38 gram cho nam giới từ 19 đến 50 tuổi. Những người trên 50 tuổi cần ít hơn. Chế độ ăn uống ít chất xơ có liên quan đến táo bón, bệnh trĩ và bệnh mạch. Chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cholesterol. Trừ khi có lý do y tế bạn cần phải hạn chế chất xơ, điều quan trọng là ăn nhiều như bạn có thể mỗi ngày.

Nguy cơ của chế độ ăn kiêng hạn chế calorie

Bạn có thể đã nghe nói rằng cơ thể của bạn sẽ rơi vào "chế độ đói khát" khi bạn hạn chế số lượng calo mà bạn ăn. Điều này có thể đúng đối với chế độ ăn kiêng dài hạn, nhưng nó không xảy ra nếu bạn chỉ giới hạn lượng calo trong vài ngày.

Quảng cáo Quảng cáo

Nhưng nếu bạn ăn ít calo một cách thường xuyên và không tập thể dục, sự trao đổi chất của bạn có thể làm chậm và làm giảm cân của bạn tới cao nguyên. Một nghiên cứu năm 2009 cho thấy những người thừa cân theo chế độ ăn ít calorie mà không tập thể dục giảm cân, nhưng họ đã trải qua sự giảm sút chuyển hóa và giảm hoạt động thể chất theo thời gian.

Những người tham gia nghiên cứu tập thể dục và ăn một chế độ ăn ít calorie cũng giảm cân, nhưng sự trao đổi chất của họ không giảm.

Ăn kiêng phô mai có lành mạnh không?

Một tách pho mát nhỏ có chứa ít hơn 900 gram natri. Đây là gần 40 phần trăm của RDI. Nếu bạn ăn một vài phần trong ngày, bạn sẽ nhanh chóng đi qua RDI natri. Quá nhiều natri có thể dẫn đến:

Quảng cáo

giữ nước

• nở
• sưng húp
• tăng cân
• Điều này đánh bại mục tiêu giảm cân nhanh chóng của chế độ ăn kiêng.

Các phản ứng phụ có thể là tạm thời, nhưng nếu bạn thường xuyên đi ăn phô mai và thường xuyên tiêu thụ quá nhiều natri, các vấn đề nghiêm trọng có thể xảy ra, chẳng hạn như:

Quảng cáo Quảng cáo

cao huyết áp

• tăng nguy cơ đau tim và đột qu>
• suy tim
• tổn thương thận
• loãng xương
• Pho mát Cottage là một nguồn tốt của một số vitamin và khoáng chất nhưng nó chỉ chứa một lượng nhỏ người khác hoặc không có gì cả. Nếu bạn chỉ ăn phô mai trong ngày, bạn sẽ không nhận được RDI của tất cả các chất dinh dưỡng cơ thể bạn cần để hoạt động tốt. Bạn có thể mất năng lượng suốt cả ngày, đặc biệt nếu bạn tập thể dục.

Cách ăn uống lành mạnh

Bạn có thể cắt giảm lượng calo và chất béo trong chế độ ăn uống của bạn và thúc đẩy việc giảm cân lành mạnh nếu bạn thay thế phó mát pho mát cho thực phẩm không lành mạnh. Dưới đây là một số gợi ý:

thêm pho mát vào phô mai buổi sáng

• phô mai mặt với quả tươi, xoài hoặc dứa cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh
• thay thế phô mai cho mayo trong salad gà và salad trứng
• thay thế phó mát phô mai cho phô mai ricotta ở lasagna
• thay thế phó mát phô mai cho bánh sandwich lan truyền như mayo hoặc cho bơ trên bánh mì nướng
• Các bước tiếp theo

Nếu bạn đang cố gắng để phù hợp với bộ đầm đen ít yêu thích vào cuối tuần, chế độ ăn kiêng cottage có thể giúp bạn mất một vài cân nhanh.Nhưng nó không lành mạnh về lâu dài.

Quảng cáo

Nếu bạn muốn thử chế độ ăn kiêng, hãy làm nó trong thời gian ngắn nhất có thể và ăn các loại pho mát cotta có mật độ thấp. Để có các chất dinh dưỡng tối đa, hãy cho pho mát cottage của bạn bằng trái cây tươi hoặc hạt nhân hoặc hạt cắt nhỏ, và ăn một vài món ăn nhẹ giàu chất xơ mỗi ngày. Điều quan trọng là uống nhiều nước suốt cả ngày.

Thay vì sử dụng phô mai làm thức ăn sụp đổ, hãy kết hợp nó vào một kế hoạch ăn uống lành mạnh giúp giảm cân và duy trì cân nặng lâu dài. Thêm phô mai vào buổi sáng ban mai của bạn, hoặc ăn nó đứng đầu với quả cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Thêm chất xơ, rắc phó mát pho mát bằng mầm lúa mì, hạt lanh, hạt chia, hoặc cây cải dầu.

Quảng cáo Quảng cáo

Nếu bạn khỏe mạnh, ăn phô mai chỉ trong vài ngày sẽ không làm hại bạn. Nhưng nếu bạn làm nó thường xuyên, tất cả các cược đã được tắt. Bạn có thể bị thiếu chất dinh dưỡng và bắt đầu một chu kỳ yoyo dieting mà làm cho nó khó khăn để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh trong thời gian dài.