Công nhận và tránh calo trống

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh

Bạn muốn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh? Có lẽ bạn đã nghe nói rằng bạn không nên lấp đầy lượng calo rỗng.

Nhiều thực phẩm đóng gói bạn sẽ tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa có chứa lượng calo trống. Điều này có nghĩa là chúng có ít giá trị dinh dưỡng. Thay vào đó, chúng cung cấp cho cơ thể chất béo chủ yếu là chất béo và thêm đường, có thể dẫn đến tăng cân và thiếu hụt dinh dưỡng.

Dưới đây là cách bạn có thể tìm thấy thực phẩm có chế độ dinh dưỡng tốt nhất để bổ sung cho ngày của bạn.

Quảng cáo Quảng cáo

Xác định

Xác định lượng calo rỗng

Để biết các loại thực phẩm có chứa calo trống, bạn cần phải đọc nhãn. Những gì bạn đang tìm kiếm là chất béo rắn và thêm đường.

Chất béo rắn là chất béo duy trì ở thể rắn ngay cả ở nhiệt độ phòng. Chúng bao gồm những thứ như bơ và rút ngắn.

Đường được thêm vào là đường, thường là xi-rô, được thêm vào thực phẩm khi chúng được xử lý. Các thành phần này có thể làm cho thực phẩm có hương vị tốt - rất tốt, trên thực tế.

Vấn đề là ngay cả khi thức ăn có mùi vị tuyệt vời, nó cũng không thể cung cấp cho cơ thể bạn những gì cần phát triển.

"Rỗng" nghĩa đen có nghĩa là "không chứa gì. "Khi nói đến thực phẩm, không có nghĩa là thực phẩm đó chứa ít hoặc không có các vitamin hoặc khoáng chất cần thiết. Nói cách khác, các loại thực phẩm này cung cấp không có gì có giá trị cho cơ thể của bạn vượt quá calo tạo ra cân nặng.

Các món ăn như bánh, bánh và bánh rán đóng gói có chứa cả đường và chất béo.

Nước giải khát như soda, đồ uống thể thao và năng lượng, và nước trái cây có thêm đường.

Cheese, kem, và các loại sữa có nhiều chất béo khác chứa một lượng chất béo tốt.

Thịt như xúc xích, xúc xích, thịt xông khói, và xương sườn có chứa chất béo.

Thức ăn nhanh như bánh pizza, bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, milkshakes … - thường chứa cả đường và chất béo.

Kẹo cứng và kẹo có thể chứa cả đường và chất béo.

Bạn vẫn không chắc chắn nếu bạn ăn quá nhiều calo rỗng không? Hãy xem xung quanh cửa hàng tạp hoá địa phương của bạn. Nhiều loại thức ăn có lượng calo trống được tìm thấy ở giữa lối đi của cửa hàng. Chúng thường là thức ăn đóng gói đã được chế biến trong các cơ sở có thêm đường và chất béo. Tìm hiểu cách tốt nhất để ngừng ăn đồ ăn vặt.

Quảng cáo

Ăn gì

Thực phẩm thay thế

Các chuyên gia khuyên mọi người nên ăn khoảng 30% lượng calo hàng ngày từ chất béo và tiêu thụ không quá sáu đến chín muỗng cà phê đường bổ sung.

Các loại thực phẩm tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh thường được tìm thấy ở chu vi của cửa hàng tạp hóa của bạn. Nhiều người trong số họ không có bao bì vì họ đến từ mặt đất hoặc không được xử lý. Do đó, chúng không chứa chất béo và đường.

THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ

Thức ăn lành mạnh

• quả tươi - táo, cam, quả, chuối, dưa rau quả, tươi hoặc đông lạnh - cà rốt, lá xanh, bông cải xanh, củ cải đường
• bánh mì, gạo nâu, mì ống nguyên chất
• protein nạc - trứng, đậu, cá, các loại hạt, thịt gia cầm và các loại thịt nạc khác
• đậu - đậu và đậu lăng
• sữa - sữa, pho mát, chất béo thấp sữa chua
• Một số loại thực phẩm này, như sản phẩm tươi, không có nhãn. Đối với những người làm như vậy, bạn có thể muốn tìm các Điều khoản Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) như "không có đường thêm" hoặc "ít chất béo" hoặc "một thực phẩm ít calo. "Để có được những nhãn hiệu này, thực phẩm phải đáp ứng các nguyên tắc nhất định có nghĩa là nó không có bất kỳ sự chế biến đặc biệt, thay đổi hoặc sửa đổi lại.

Một chiến lược mà một số người thấy hữu ích khi cố gắng ăn nhiều thực phẩm lành mạnh hơn là "ăn cầu vồng. "Nó thực sự đơn giản như nó nghe. Hãy thử làm cho ngày hôm nay một ngày màu da cam màu đỏ và làm đầy trên thực phẩm như táo, cam, và cà rốt. Ngày mai xem xét ớt vàng, xà phòng vàng, đậu xanh, và cải xoăn. Quả việt quất, khoai tây tím và quả việt quất là sự lựa chọn tốt cho đầu kia của quang phổ màu. Đừng quên món ăn trắng - các loại thực phẩm như chuối, súp lơ, và rau bina cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng và hương vị.

Nếu cửa hàng tạp hóa của bạn đang cám dỗ bạn với thực phẩm đóng gói đầy calorie, hãy cân nhắc đến nhóm nông trại địa phương hoặc thị trường nông dân để dự trữ các thực phẩm lành mạnh trong suốt mùa.

Quảng cáo Quảng cáo

Takeaway

Tôm

Bạn có thể có lượng calo trống trong phòng đựng thức ăn của mình ngay bây giờ. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ giải thích rằng một số lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn là OK. Bao nhiêu chính xác? Kiểm duyệt là chìa khóa. Hãy thử giới hạn 75 calo hoặc ít hơn trong số những thực phẩm này mỗi ngày. Ít nhất, bạn có thể muốn bắt đầu ăn các loại thực phẩm này ít thường xuyên hơn, như mỗi tuần một lần hoặc trong các phần nhỏ hơn.

Bạn cũng có thể thử thay đổi lượng calo rỗng để có những lựa chọn lành mạnh hơn:

ăn phô mai có chất béo thấp thay vì các loại hoàn toàn

• thử sữa chua thuần với trái cây thay vì sữa chua ngọt
• lấy hạt ngũ cốc không thêm vào các loại ngọt
• nhâm nhi nước thay vì nước sô đa và nước trái cây
• xay nhuyễn chất xơ xay cao thay vì bánh quy
• lấy rau mất nước, đậu giòn, hoặc rong biển khô thay vì khoai tây chiên
• và hoán đổi ngon cũng có thể giúp bạn điền vào các chất dinh dưỡng và đáp ứng thèm muốn của bạn. Ví dụ, bạn có thể thích hương vị của một milkshake dâu tây. Thức ăn này chứa cả chất béo cứng và thêm đường. Để có được một niềm đam mê tương tự, hãy xem xét chuyển sang một trái cây làm smoothie được làm bằng các thành phần lành mạnh.

Công thức pha sữa chua dâu tây này chỉ chứa 200 calo mỗi khẩu phần. Nó cũng tự hào có 7 gram protein, 7 gam chất xơ ăn kiêng, và chỉ có 1 gram chất béo. Mặc dù nó có chứa 18 gram đường, chúng đến từ một nguồn tự nhiên khi được thêm vào bằng xi-rô.