Feta Pho mát và mang thai: Có an toàn không?

Tổng quan

Phô mai Feta được làm từ sữa tươi có chất tiệt trùng có thể ăn an toàn vì quá trình thanh trùng sẽ giết chết bất kỳ vi khuẩn có hại nào. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) lưu ý rằng phụ nữ mang thai chỉ nên xem xét ăn pho mát feta mà họ biết là đã được làm từ sữa đã khử trùng. Bạn chỉ nên tiêu thụ phô mai có nhãn rõ ràng có ghi "được làm từ sữa đã khử trùng. "

Quảng cáo Quảng cáo

Rủi ro

Rủi ro ăn phô mai feta

Listeria monocytogenes

có thể gây hại cho bạn thai nhi. Listeria monocytogenes thường được tìm thấy trong thực phẩm làm từ các sản phẩm từ động vật như sữa và thịt hoặc thực phẩm trồng trong đất bị ô nhiễm vi khuẩn, như cần tây. Nó cũng được tìm thấy trong các sản phẩm thịt như thịt nguội và xúc xích.

Nhiều động vật có thể có vi khuẩn mà không bị ốm, vì vậy nông dân không nhận ra mình có nó. Các sản phẩm làm từ động vật, như pho mát từ bò, cũng sẽ chứa vi khuẩn.

Nó cũng là một vi khuẩn rất lén lút. Nó thực sự phát triển ở nhiệt độ làm lạnh, vì vậy giữ thức ăn có Listeria trong tủ lạnh sẽ không ngăn được vi khuẩn phát triển.

Cheese có thể xuất hiện hoàn toàn bình thường và có mùi bình thường với vi khuẩn, vì vậy bạn không có cách nào biết được vi khuẩn có mặt hay không. Bạn có thể không có bất kỳ dấu hiệu cho thấy có điều gì sai trái sau khi ăn một pho mát mềm chứa vi khuẩn. Listeria có hại nhất cho những người đang mang thai, trên 65 tuổi, hoặc đã làm tổn thương hệ thống miễn dịch.

Theo CDC, phụ nữ gốc Tây Ban Nha mang thai cũng có nguy cơ mắc bệnh cao hơn 24 lần so với Listeria

cao gấp 24 lần, do đó điều quan trọng là phải biết được nguy cơ của bạn trước khi quyết định ăn bất kỳ pho mát mềm nào. Quảng cáo Listeriosis

Listeriosis là gì? Ăn thực phẩm có chứa Listeria

có thể dẫn tới tình trạng listeriosis, đặc biệt có hại cho phụ nữ mang thai. Listeriosis tự nó rất nguy hiểm - CDC báo cáo rằng nó thực sự là nguyên nhân thứ ba gây tử vong do căn bệnh do thực phẩm.

Ở phụ nữ có thai, điều này đặc biệt nguy hiểm. Listeriosis có thể gây sẩy thai trong 3 tháng đầu của thai kỳ.Nó cũng có thể gây sẩy thai muộn sau đó trong thai kỳ, dẫn đến nguy cơ non tháng và thậm chí tử vong nếu đứa trẻ chào đời sớm.

Em bé cũng có thể bị nhiễm vi khuẩn. Điều này có thể dẫn đến sự phát triển của trẻ:

tê liệt động kinh chứng mù

rối loạn phát triển

rối loạn não

• bệnh tim
• bệnh thận
• Nó cũng có thể gây nhiễm trùng máu và nhiễm trùng não được gọi là viêm màng não. Nó cũng liên quan đến tử vong.
• Quảng cáo Quảng cáo
• Triệu chứng
• Các triệu chứng của listeriosis
• Một lần nữa, có thể khó biết bạn bị listeriosis. Nó gây ra những triệu chứng khá nhẹ ở phụ nữ có thai. Các triệu chứng thường bao gồm:

sốt

Đau đầu

mệt mỏi

Phụ nữ mang thai ăn các loại phô mai mềm hoặc các thực phẩm khác như cắt lạnh có nguy cơ

• Listeria
• nhận thức được các dấu hiệu và triệu chứng của chuyển dạ sớm hoặc thai chết lưu. Các dấu hiệu này bao gồm: co thắt hoặc chuột rút
• đau lưng hoặc chứng chuột rút> chảy máu
• cảm giác "tắt"

không cảm thấy em bé di chuyển Quảng cáo Takeaway

• Takeaway <999 > Bottom line? Luôn luôn có một chút rủi ro khi ăn pho mát mềm. Tốt nhất là tránh chúng trong khi mang thai nếu có thể.
• Và nếu bạn định chọn phô mai feta, hãy chắc chắn rằng đó là sản phẩm được sản xuất từ ​​sữa được khử trùng. Hãy nhận biết các triệu chứng của listeriosis để bạn có thể tìm cách điều trị y tế nếu bạn phát triển nó.