Chế độ ăn kiêng đầy đủ: Thực phẩm, Chế độ Ăn kiêng, Sau khi Phẫu thuật, so với Rửa sạch
Mục lục:
- Chế độ ăn uống đầy đủ là gì?
- rau cải bị căng và nghiền súp
- Một chuyên gia về chế độ ăn kiêng có thể giúp bạn lập kế hoạch bữa ăn của mình trong khuôn khổ của một chế độ ăn uống đầy đủ và thích ứng với nhu cầu cụ thể của bạn. Ví dụ, một số cá nhân có thể cần phải ăn một chế độ ăn uống đặc biệt nếu họ bị tiểu đường. Những người khác, những người đã được giải phẫu bariatric, có thể cần phải tránh hoặc hạn chế một số thực phẩm nhất định trong chế độ ăn uống đầy đủ trong một thời gian, chẳng hạn như đường.
Chế độ ăn uống đầy đủ là gì?
Bạn có thể đã nghe về chế độ ăn uống trong lành, ở đó bạn chỉ uống những thứ như nước, trà và nước dùng. Chế độ ăn uống lỏng hoàn toàn tương tự, nhưng nó bao gồm tất cả các thức ăn lỏng hoặc sẽ chuyển sang chất lỏng ở nhiệt độ phòng, hoặc tan chảy ở nhiệt độ cơ thể. Nó mang lại cho bạn nhiều dinh dưỡng hơn một chế độ ăn uống lỏng. Nó cũng cho phép cơ thể của bạn để chữa bệnh từ một thủ tục.
Bác sĩ có thể đề nghị chế độ ăn kiêng đầy đủ khi bạn đang:
- Chuẩn bị xét nghiệm hoặc thủ thuật y khoa
- phục hồi từ phẫu thuật, chẳng hạn như phẫu thuật chỉnh hình
- gặp khó nuốt hoặc nhai
Hầu hết mọi người chỉ cần thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ trong một khoảng thời gian ngắn, chẳng hạn như 5 ngày đến 2 tuần.
Dưới đây là cách thức chế độ ăn uống này có hiệu quả, những gì bạn có thể ăn uống và những cân nhắc quan trọng khác.
Như đã đề cập ở trên, bạn có thể ăn thức ăn có chất lỏng hoặc biến chất lỏng ở nhiệt độ phòng trên một chế độ ăn uống đầy đủ chất lỏng. Những thực phẩm này chứa ít hoặc không có chất xơ hoặc protein, vì vậy chúng sẽ giúp hệ thống tiêu hóa của bạn nghỉ ngơi.Bạn có thể cần ăn nhiều hơn ba bữa ăn tiêu chuẩn mỗi ngày để có được tất cả các calo và chất dinh dưỡng của bạn trên một chế độ ăn uống đầy đủ chất lỏng. Hãy thử ăn sáu đến tám lần trong ngày với nhiều loại chất lỏng và thức ăn căng thẳng hoặc pha trộn. Để tăng lượng calo, hãy kết hợp sữa toàn năng, ví dụ như bơ hoặc sữa nguyên chất, hoặc các chất bổ sung calo cao.
Một loại vitamin tổng hợp chất lỏng là một lựa chọn tốt nếu bạn đang lo lắng về việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng vào chế độ ăn kiêng này.Bữa tối
1 chén ngũ cốc nóng (như kem mỡ) pha loãng với sữa nguyên chất
1/2 tách nước trái cây
Ăn nhẹ buổi sáng
- 1 / 2 chén nước uống cà chua
- 1 chén bánh sô cô la
2 chén nước tương cà chua
- Buổi chiều ăn nhẹ
- 1/2 chén nước giải khát bổ sung
1/2 chén nước trái cây
- Bữa tối
- 2 chén súp
- 1/2 đến 1 chén bột yến mạch trộn pha loãng với sữa
1/2 chén nước chanh
- Bữa tối
- 1 chén nước giải khát bổ sung
1/2 chén kem vani
- Quảng cáo
- Thực phẩm ăn được
- Bạn có thể ăn những loại thực phẩm nào?
So với chế độ ăn uống trong lành, có nhiều loại thực phẩm bạn có thể ăn trong chế độ ăn uống đầy đủ.
- Các loại trái cây và rau quả
- tất cả các loại trái cây hoặc rau trái (tránh bột giấy trừ khi bác sĩ của bạn nói khác)
nước súp
rau cải bị căng và nghiền súp
súp lên cơ thịt hoặc kem (có thể có rau hoặc rau thuần)
sữa
- tất cả các loại sữa bò (toàn bộ, ít chất béo, giảm chất béo, không béo)
lactose - Các sản phẩm sữa miễn phí, chẳng hạn như sữa đậu nành, hạnh nhân, hoặc sữa lanh
- nửa rưỡi
- sữa chua
- sữa chua sữa chua
- Ngũ cốc
Bột mì <999 > Bánh gạo 999> các loại ngũ cốc nấu chín khác làm từ các loại ngũ cốc tinh chế và pha loãng với sữa
- chất béo
- bơ chín
- sốt mayonnaise
- kem bơ đậu phộng, hoặc bơ đậu lựa chọn
- Nước giải khát
- cà phê và trà
cacao nóng
- thức uống trái cây giả tạo
- nước chanh> 999> đồ uống thể thao, như Gatorade
- milkshakes (bạn có thể thêm bơ đậu phộng hoặc trái cây đóng hộp, nhưng pha trộn cho đến khi mịn)
- thanh trùng bằng eggnog
Đồ uống bổ sung
- Đảm bảo
- Tăng
- Hoa cẩm chướng Tức thì Ăn sáng
- Glucerna
Tráng miệng
- bánh pudding
- kem sữa
- gelatin
- kem (các loại đồng bằng)
- sherbet
- Các loại trái cây khác
- trái cây
Các chất ngọt khác
- , như mật ong, đường, và xi rô phong 799> muối
- thảo mộc, gia vị và xi rô có hương vị, như men rượu sô cô la sô cô la
- men bia
- Hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về các loại thực phẩm sau đâyThỉnh thoảng chúng được đưa vào chế độ ăn lỏng đầy đủ, hoặc khi bạn bắt đầu lại một chế độ ăn uống bình thường: trái cây thuần túy, như rau táo xắt lát pha loãng vào súp, chẳng hạn như tẩy gia vị bí đỏ trong súp kem
ngũ cốc nấu chín, chẳng hạn như khoai tây chiên xát yến mạch
- thịt ức chế, thịt thanh tẩy
- Quảng cáo Quảng cáo
- Thực phẩm cần tránh
- Thực phẩm tránh dùng chế độ ăn uống đầy đủ
- thực phẩm trên một chế độ ăn uống đầy đủ chất lỏng. Điều này có nghĩa là tránh xa những trái cây tươi sống, nấu chín hoặc đóng hộp hoặc rau cải có da hoặc hạt.
- Các loại thực phẩm khác cần tránh bao gồm:
- trái cây và rau cải nghiền, chẳng hạn như bơ đã chín
quả hạch và hạt
- pho mát cứng và mềm
- súp với mì, gạo hoặc các khối khác trong đó <999 > kem có chất rắn trong đó
- bánh mì
- ngũ cốc nguyên hạt và các loại ngũ cốc khác
thịt và các món thay thế thịt
- đồ uống có ga, như nước sủi tăm và nước ngọt
- Những người đã phẫu thuật dạ dày cũng có thể muốn để tránh ăn cam và nước trái cây có tính axit và rau. Những loại nước trái cây này có thể gây cháy. Nếu bạn lo lắng về mức tiêu thụ vitamin C của bạn, hãy hỏi bác sĩ về chất bổ sung vitamin C lỏng.
- Bác sĩ có thể hướng dẫn bạn cách chế độ ăn uống bổ sung dựa trên quy trình bạn đã có.
- Quảng cáo
- Những cân nhắc
Bác sĩ của bạn là nguồn thông tin tốt nhất cho những thức ăn bạn nên và không nên ăn trong chế độ ăn uống đầy đủ. Bạn cũng có thể làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký.
Một chuyên gia về chế độ ăn kiêng có thể giúp bạn lập kế hoạch bữa ăn của mình trong khuôn khổ của một chế độ ăn uống đầy đủ và thích ứng với nhu cầu cụ thể của bạn. Ví dụ, một số cá nhân có thể cần phải ăn một chế độ ăn uống đặc biệt nếu họ bị tiểu đường. Những người khác, những người đã được giải phẫu bariatric, có thể cần phải tránh hoặc hạn chế một số thực phẩm nhất định trong chế độ ăn uống đầy đủ trong một thời gian, chẳng hạn như đường.
Dưới đây là một số cân nhắc khác:
Thực phẩm thuần túy phải ở giai đoạn 1, hoặc "phù hợp với trẻ sơ sinh". Không có mảnh hoặc miếng có thể nhìn thấy trước khi trộn vào súp và các chất lỏng khác.
- Việc bổ sung sữa, nước, xà lách trộn, và mayonnaise có thể giúp làm ẩm thức ăn dễ dàng hơn.
- Cảm giác đầy đủ là một dấu hiệu để dừng uống rượu. Chú ý đến tín hiệu của cơ thể khi bạn tiêu thụ chất lỏng. Điều đó nói rằng, cố gắng để có được trong ít nhất 64 ounce chất lỏng mỗi ngày.
- Rắc rối khi uống rượu cũng là một mối lo. Hãy thử uống những gì bạn có thể ở khoảng 15 đến 20 phút trong suốt cả ngày.
- Bổ sung dinh dưỡng có thể là một lựa chọn tốt nếu bạn cần phải có chế độ ăn uống đầy đủ trong thời gian lâu hơn năm ngày. Thảo luận các lựa chọn của bạn với bác sĩ.
- Thực đơn cụ thể và ý tưởng thực phẩm cũng là những điều quan trọng để thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn.
- Bạn có thể nhanh chóng mất một khối lượng đáng kể trọng lượng trong khi thực hiện theo chế độ ăn kiêng này. Nó có nghĩa là được sử dụng tạm thời, không dài hạn, trừ khi bác sĩ của bạn chỉ dẫn.
- Chứng sốt, tiêu chảy, nôn mửa, và đau bụng là tất cả các lý do để gọi bác sĩ của bạn trong khi thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ chất lỏng.Đây có thể là dấu hiệu nhiễm trùng hoặc các biến chứng khác của phẫu thuật hoặc tình trạng bệnh lý của bạn.