Hướng dẫn Ultimate Snack: Thực phẩm Chống Viêm

Viêm là phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể thông thường đối với nhiễm trùng, thương tích hoặc các mối đe dọa bên trong khác. Các triệu chứng bao gồm đau, sưng, đỏ và nóng ở vùng bị ảnh hưởng. Loại viêm cấp tính này giúp báo hiệu cơ thể chữa lành vấn đề. Nhưng không phải tất cả các loại viêm đều có ích.

Ví dụ, chứng viêm mãn tính ở mức độ thấp, đôi khi được gọi là "viêm không thuyên giảm", không phản ứng với thương tích hoặc bệnh tật, và theo thời gian, nó có thể làm hỏng các động mạch, các cơ quan và khớp. Một số bệnh mạn tính và các bệnh tự miễn dịch có thể liên quan đến chứng viêm mãn tính này, như:

>

• bệnh tiểu đường
• bệnh viêm khớp
• bệnh Alzheimer
• một số bệnh ung thư
• viêm khớp dạng thấp
• lupus
• chứng ruột kích thích
• bệnh hen

Mặc dù không có gì hoàn hảo chế độ ăn uống giảm viêm, ăn nhiều thực phẩm chống lại viêm nhiễm trong khi ăn ít chất chống viêm có thể giúp ích. Các thực phẩm phù hợp cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính liên quan đến viêm mãn tính mạn tính. Vì vậy, vào lần tiếp theo bạn ăn nhẹ, hãy thử thêm nhiều nhóm thực phẩm và các món ăn nhẹ gợi ý. Ai nói bạn không thể thưởng thức buổi ăn nhẹ buổi chiều mà không cảm thấy tội lỗi?

Trái cây và rau quả

Bánh tráng nguyên chất

gạo nâu

yến mạch

lúa mạch

bắp rang không nứt

Trái cây và rau cải chứa đầy chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất, và polyphenol đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại chứng viêm. Họ làm điều này bằng cách giảm sự biểu hiện của các chất chống viêm. Nghiên cứu cho thấy có một mối liên hệ mạnh mẽ giữa việc ăn trái cây và rau quả nhiều hơn và có mức độ viêm thấp hơn. Vì vậy, nếu bạn không nghe mẹ bạn khi còn nhỏ, bạn có thể muốn xem xét lại bây giờ và ăn rau của bạn.

• Rau chín trong quả yến mạch
• salad tươi
• Thật không may, chất béo bị mất xấu rap. Đó là bởi vì một số chất béo như chất béo bão hòa và trans (các loại tăng cholesterol xấu) không chỉ xấu đối với vòng eo và sức khoẻ của tim mà còn có thể gây phản ứng viêm trong cơ thể bạn.
• Quảng cáo

Mặt khác, chất béo lành mạnh, không bão hòa thực sự có thể làm giảm viêm. Hai loại chất béo lành mạnh bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của bạn là chất béo chưa bão hòa và axit béo omega-3. Các chất béo chưa bão hòa được tìm thấy trong các loại hạt, hạt và dầu ô liu. Omega-3 và có sẵn từ nguồn cá, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy chúng trong một số món ăn nhẹ tuyệt vời. Thử bao gồm hạt óc chó, hạt chia, hoặc các loại hạt khác vào thói quen ăn vặt hàng ngày của bạn. Các axit béo omega-3 có thể giúp ngăn chặn sự sản xuất các hợp chất chống viêm và giúp kích thích sản xuất các hợp chất chống viêm.

Món ngon

quả óc chó

chia hạt quả óc chó

• quả táo và quả táo không ngon
• Quảng cáo Quảng cáo
• Gia vị
• bơ đậu phộng

quả bơ trên toàn bánh mì nướng

Đông y sử dụng một số loại thảo mộc và gia vị cho các đặc tính chữa bệnh của họ. Gần đây, y học phương Tây cũng đã công nhận một số gia vị cho các thành phần chống oxy hoá mạnh của chúng. Một số gia vị, bao gồm nghệ, ớt, và gừng, đã được chứng minh là làm giảm viêm. May mắn cho bạn, gia vị không chỉ dễ sử dụng mỗi ngày, mà còn cải thiện hương vị của thức ăn yêu thích của bạn!

Các công thức nấu ăn chống viêm để thử

Để giúp bạn kết hợp các thực phẩm chống viêm vào đồ ăn nhẹ hàng ngày của bạn, hãy thử một trong những ý tưởng ăn vặt dễ dàng ở nhà.

Bông ngô nấu trên bếp bằng dầu ôliu và gia vị

Trong một cái chảo nhỏ, đun nóng 1 muỗng canh. dầu ôliu trên lửa vừa.

Thêm một vài hạt cơm bỏng ngô vào chảo.

Một khi đã đổ ra, thêm từ 2 đến 3 muỗng canh. của hạt nhân để chảo và bao gồm. Nhẹ nhàng lắc chảo trong khi giữ nó trên nguồn nhiệt để hạt nhân bật đều.

• Một khi các hạt nhân đã chủ yếu dừng popping, loại bỏ khỏi nhiệt.
• Mưa với 1 muỗng cà phê. dầu ô liu. Đối với một phiên bản cay, rắc với bột ớt mặt đất và bột tỏi. Đối với một phiên bản ngọt và ngon, sử dụng quế và bột nghệ.
• Chia grading hạt
• Trộn 2 muỗng canh. Chia hạt giống với & frac12; chén hạnh nhân không mặn hoặc sữa dừa. Để tăng omega 3, hãy thử sữa lanh.

Che tủ lạnh ít nhất sáu giờ hoặc qua đêm.

Đứng đầu với gia vị, hoa quả, hoặc các loại hạt được lựa chọn và thưởng thức.

Nước ép trái cây với nghệ% 999> Trong máy xay sinh tố, thêm & frac12; chuối đông lạnh, & frac14; chén xoài đông lạnh hoặc trái cây khác được lựa chọn, & frac12; tsp đất gừng, & frac12; tsp đất nghệ, và & frac12; tách sữa hạnh nhân, sữa lanh, hoặc sữa dừa.

Pha trộn hoặc xung cho đến khi mịn.

Takeaway

1. Ăn vặt thường được thực hiện để cảm thấy như một niềm vui tội lỗi, nhưng nó không phải là như vậy. Thức ăn cũng có thể chữa bệnh và chữa bệnh vì nó rất thú vị. Bạn chỉ cần chọn những người phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn. Và tin tốt lành là, có vô số cách bạn có thể trộn và kết hợp các loại thực phẩm này. Các món ăn nhẹ yêu thích của bạn bao gồm các loại thực phẩm chống viêm ăn ngon này?
2. Cà rốt có vị cay> 999> cây đinh hương trong gạo lứt
3. hạt tiêu đen bỏng ngô
4. nghệ ri rô Kieigh là một chuyên gia về chế độ ăn kiêng, nhà văn, blog ăn ở
5. Lively Table < 999>, và nhà phát triển công thức nấu ăn đam mê làm cho cuộc sống lành mạnh và có thể tiếp cận được với mọi người.Cô tin tưởng vào cách tiếp cận không lành mạnh đối với việc ăn uống lành mạnh và cố gắng giúp khách hàng phát triển mối quan hệ tích cực với thực phẩm. Khi cô ấy không ở trong nhà bếp, Kaleigh có thể được tìm thấy đi chơi cùng với chồng và ba người Brittany spaniel.