Hạ đường huyết Kế hoạch Ăn kiêng để giúp kiểm soát đường trong máu

Tổng quan

Hạ đường huyết có nghĩa là bạn có lượng đường trong máu thấp. Những người mắc bệnh tiểu đường thường có mức đường trong máu thấp. Một số loại thuốc, uống rượu quá mức, một số bệnh nghiêm trọng và thiếu hormone cũng có thể gây hạ đường huyết mà không có bệnh tiểu đường.

Phản ứng hạ đường huyết là một tình trạng gây ra lượng đường trong máu thấp trong một cửa sổ bốn giờ sau bữa ăn. Ăn thực phẩm làm tăng lượng đường trong máu của bạn, nhưng những người bị hạ đường huyết tạo ra insulin nhiều hơn mức cần thiết khi ăn. Insulin dư thừa này dẫn đến sự giảm mức đường trong máu của họ.

Hạ đường huyết là một tình trạng suốt đời, nhưng bạn có thể giúp quản lý các triệu chứng của nó thông qua chế độ ăn uống của bạn. Thực hiện theo các nguyên tắc sau:

Mẹo

Ăn các bữa nhỏ mỗi 3-4 giờ trong ngày, thay vì 3 bữa ăn lớn mỗi ngày. Tránh thức ăn có nhiều chất béo bão hòa hoặc chất béo trans.
Chọn thực phẩm có điểm số glycemic thấp.
Giảm hoặc loại bỏ đường tinh chế và tinh chế từ chế độ ăn uống của bạn.
Chọn carbohydrate phức tạp hơn các carbohydrate đơn giản.
Giảm hoặc loại bỏ thức uống có cồn, và không bao giờ trộn rượu với máy trộn đường, chẳng hạn như nước trái cây.
Ăn loại protein nạc.
Ăn thực phẩm có nhiều chất xơ hòa tan.

Dưới đây là một số ý tưởng cho một kế hoạch ăn kiêng cho những người bị hạ đường huyết.

Quảng cáo Quảng cáo

Kế hoạch ăn sáng

Ăn gì khi thức dậy

Bạn nên ăn một bữa ăn nhỏ càng sớm càng tốt sau khi thức dậy. Một bữa sáng tốt nên bao gồm protein, chẳng hạn như trứng, cùng với một carbohydrate phức tạp. Hãy thử những cách sau:

đồ ăn nhẹ lành mạnh trên đường đi

trái cây và phô mai
quả hạnh tươi sống và một hộp cá ngừ nhỏ màu cam
cá ngừ với bánh quy giòn
thanh dinh dưỡng toàn bộ thực phẩm (trái cây và các thanh hạt không có thêm đường, ví dụ)
1 ounce quả khô với hạt hoặc hạt
trứng luộc và một lát bánh mì nguyên hạt với quế (một số nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng quế có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu)
một nhỏ phục vụ các loại bột yến mạch cắt bằng thép, như bột yến mạch đóng gói protein này với quả việt quất, hạt hướng dương và sữa chua Agave 999> đồng bằng với quả mọng, mật ong và bột yến mạch
Ngoài ra, hãy chú ý đến việc tiêu thụ nước trái cây của bạn. Giữ 100% loại nước trái cây không có chất ngọt thêm, và giới hạn lượng ăn của bạn 4 đến 6 ounces. Pha loãng nước trái cây hoặc chọn một ly nước lớn với chanh.

Bột yến mạch cắt thép thấp hơn chỉ số glycemic so với các loại bột yến mạch khác, và nó chứa rất nhiều chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp làm chậm sự hấp thụ carbohydrate, giúp giữ đường trong máu ổn định. Đảm bảo chọn loại không có đường hoặc xi rô bắp.

Ngoài ra, caffein có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu ở một số người. Cà phê hoặc trà thảo dược không có caffeine có thể là một cược tốt nhất của bạn cho một thức uống nóng sốt.Thảo luận việc ăn caffein với bác sĩ để xác định xem đó là một yếu tố quan trọng đối với bạn.

Bữa ăn nhẹ vào buổi sáng

Trái cây có thể là một phần của bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng bổ dưỡng. Chúng là chất xơ, cung cấp các vitamin và khoáng chất có ích, và chứa đường tự nhiên cho năng lượng. Tốt nhất là kết hợp trái cây với một chất đạm hoặc chất béo lành mạnh để duy trì sự sung mãn của bạn và giữ mức đường trong máu của bạn ngay cả. Có một carbohydrate sợi toàn hạt, kết hợp với chất đạm hoặc chất béo lành mạnh cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

Hãy thử những lựa chọn ăn nhẹ giữa buổi sáng lành mạnh này:

một quả táo nhỏ với pho mát Cheddar

một quả chuối với một ít hạt hoặc hạt
một miếng bánh mì nướng bánh mì với bơ hoặc hummus lan rộng < 999> Bữa trưa 999> Bữa ăn trưa
Nếu ăn trưa thường có nghĩa là đi mua sắm tại văn phòng, hãy lựa chọn cá ngừ hoặc gà vịt bánh xà lách trộn trên bánh mì nguyên hạt với rau diếp xoăn ốc romaine.
Nếu bạn đóng gói bữa trưa của riêng mình, đây là một số ý tưởng:

salad xanh với thịt gà, đậu xanh, cà chua, và các loại rau khác

một miếng cá nướng, khoai lang nướng, và salad bên hoặc bên rau nấu chín

Tất cả khoai tây trực tiếp ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, nhưng một số ít ít tác động hơn những người khác. Khoai tây nâu trắng cao nhất về chỉ số đường huyết, tiếp đó là khoai tây luộc và khoai lang. Khoai lang chứa đầy chất chống oxy hoá và có thể giúp điều chỉnh insulin.

Ăn nhẹ vào buổi trưa

Ăn gì khi lượng đường trong máu giảm Nếu bạn cảm thấy đường trong máu quá thấp, hãy cho 15 đến 20 gram carbohydrate hoạt động nhanh. Ví dụ như một muỗng canh đường hoặc mật ong hoặc 4 ounce nước trái cây. Kẹo cứng, viên glucoza, bánh quy giòn cũng có thể giúp cho đến khi bạn đến văn phòng bác sĩ. Nếu bạn vẫn cảm thấy tác dụng của hạ đường huyết, bạn có thể ăn thêm 15 đến 20 gram carbohydrate mỗi 15 phút.
Bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều của bạn là thời gian tuyệt vời để tiếp cận với các carbohydrate phức tạp, đặc biệt nếu bạn phải đối mặt với một chuyến đi làm việc lâu dài sau giờ làm việc. Các carbs phức tạp được tiêu hóa chậm. Điều này có nghĩa là họ cung cấp glucose ở tốc độ chậm, có thể giúp lượng đường trong máu của bạn ổn định.

Các loại carbs phức tạp bao gồm:

bánh mì nguyên hạt

bông cải xanh

đậu

gạo nâu

Một bữa ăn nhẹ giữa giờ làm việc có thể là:

một loại bơ đậu phộng không có đường trên bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn
một chén gạo nâu với đậu thận
rau và hummus
Nếu bạn yêu mùi vị hương vị, hãy làm một lô lớn gạo nâu Mexico có mùi thơm và giữ nó trong từng món ăn ly cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng và lành mạnh khi di chuyển.

Quảng cáo Quảng cáo

Trước khi bạn tập thể dục
Ăn gì trước khi tập luyện
Hoạt động thể lực làm giảm lượng đường trong máu, vì vậy cần phải ăn vặt trước khi tập thể dục. Trước khi làm việc, lấy một bữa ăn nhẹ giàu chất đạm với carbohydrate. Các lựa chọn tốt bao gồm:

trái cây và bánh quy giòn

sữa chua của Hy Lạp với quả bơ

quả táo với bơ đậu phộng

nho khô và hạt

bơ đậu phộng và bánh kẹo trên bánh mì nguyên hạt

đảm bảo không ăn một bữa ăn lớn trước khi tập thể dục.Bao gồm một ly nước nữa.
Quảng cáo
Kế hoạch ăn tối
Kế hoạch ăn tối
Giữ bữa ăn tối của bạn bằng những bữa ăn khác. Ăn tối là một thời gian tốt để ăn một số protein và carbs phức tạp. Súp đậu lăng và canh quinoa đơn giản này cung cấp cho cả hai, cộng với nó đầy và ngon. Rắc lên một ít phô mai parmesan hoặc có một ly sữa ít hoặc ít chất béo ở bên cạnh.

Quảng cáo Quảng cáo

Ăn nhẹ vào buổi tối