Rượu và Cholesterol: Uống rượu có ảnh hưởng đến sức khoẻ tim bạn?

Có thể uống vài ly sau khi làm việc ảnh hưởng đến cholesterol của bạn? Mặc dù rượu được lọc qua gan của bạn, cùng một nơi mà cholesterol được tạo ra, hiệu quả của nó đối với sức khoẻ tim của bạn thực sự phụ thuộc vào tần suất và uống bao nhiêu.

Cholesterol và rượu

Cholesterol là chất sáp được sản xuất bởi cơ thể bạn, nhưng bạn cũng nhận được nó từ thực phẩm. Một loại cholesterol, được gọi là lipoprotein mật độ thấp (LDL) cholesterol, hoặc "xấu" cholesterol, tích tụ bên trong động mạch của bạn và hình thành mảng bám. Mảng bám này có thể hạn chế lưu lượng máu đến các bộ phận khác của cơ thể, và sự tắc nghẽn hoặc mảng bám có thể dẫn đến đau tim hoặc đột qu stroke.

Vì cơ thể của bạn sản xuất ra tất cả những gì bạn cần, bạn không cần phải lấy cholesterol từ chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, chế độ ăn uống của bạn có thể đóng một vai trò quan trọng trong số lượng cholesterol tăng cao. May mắn thay, rượu không chứa bất kỳ cholesterol - ít nhất là trong các hình thức tinh khiết của bia, rượu và rượu. Tuy nhiên, những gì bạn pha trộn với nó, và bao nhiêu và tần suất bạn uống, có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ của tim bạn.

Bia và cholesterol

Bia không chứa cholesterol. Nhưng nó chứa carbohydrate và rượu, và những chất này có thể làm tăng mức triglyceride của bạn.

Quảng cáo

Bạn cũng sẽ tìm thấy Sterol thực vật trong bia. Đây là những hợp chất gắn kết với cholesterol và đưa nó ra khỏi cơ thể. Nhưng trước khi bạn nghĩ về điều này như là bằng chứng cho thấy bia có lợi cho cholesterol của bạn, hãy suy nghĩ lại. Các nghiên cứu cho thấy nồng độ sterol trong nước lạnh trung bình của bạn quá thấp thậm chí một loại bia ngũ cốc không đủ để ảnh hưởng tích cực đến cholesterol.

Rượu và cholesterol

Rượu cứng, chẳng hạn như whiskey, vodka, và gin, cũng không chứa cholesterol. Tuy nhiên, một số đồ pha chế, chẳng hạn như xu hướng mới của rượu whisky có mùi kẹo, có thể chứa nhiều đường, có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol. Điều này cũng đúng đối với các loại cocktail và đồ uống hỗn hợp khác, thường bao gồm các thành phần có hàm lượng đường cao. Cả rượu và đường đều có thể làm tăng mức triglyceride.

Quảng cáo Quảng cáo

Rượu vang và cholesterol

Rượu có danh tiếng tốt nhất trong tất cả các đồ uống có cồn khi nói đến trái tim người lớn.Điều này là nhờ một sterol thực vật được biết đến như resveratrol được tìm thấy trong rượu vang đỏ. Theo nghiên cứu, resveratrol có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa đông máu trong ngắn hạn. Điều này có thể góp phần làm tăng mức cholesterol "tốt".

Hiệu quả tích cực của Resveratrol không kéo dài. Cần nhiều nghiên cứu hơn để hỗ trợ ý tưởng rằng sterol thực vật này làm giảm nguy cơ biến chứng tim. Mặc dù bia, rượu và rượu vang có những ảnh hưởng khác nhau đến mức cholesterol của bạn, trái tim bạn sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn bởi lượng và tần suất uống rượu của bạn hơn là do sự lựa chọn của bạn đồ uống.

Uống bình thường, mà NIH định nghĩa là một lần uống mỗi ngày cho phụ nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam giới, là lượng rượu được cho là có tác dụng bảo vệ tim. Các nghiên cứu lớn đã chỉ ra rằng những người nghiện vừa phải ít bị đau tim khi so sánh với những người không uống gì cả. Và những người đàn ông uống mỗi ngày có nguy cơ thấp hơn so với những người uống một hoặc hai lần một tuần.

Nghiên cứu cho thấy uống rượu có độ cồn vừa phải có thể làm tăng mức cholesterol "tốt" bằng cách tăng tốc độ vận chuyển protein qua cơ thể. Uống nhiều hơn những gì được cho là vừa phải, tuy nhiên, có tác dụng ngược lại, bởi vì nó có thể làm tăng cả mức cholesterol và triglyceride.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Làm thế nào để uống an toàn tùy thuộc vào nhiều yếu tố, mà bạn nên thảo luận với bác sĩ của bạn. Nhưng nếu bác sĩ cho bạn ngón tay cái để uống hoặc hai lần, hãy ghi nhớ những điều sau đây.

Ban giám khảo vẫn còn là nơi mà đồ uống có cồn tốt nhất cho cholesterol của bạn. Nhưng khi bạn uống bao nhiêu và uống bao nhiêu, có một người chiến thắng rõ ràng: Uống từ nhẹ đến vừa phải là tốt hơn để giữ cho cholesterol và trái tim của bạn khỏe mạnh.